☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мидии, запеченные под сыром Джюгас

Мидии, запеченные под сыром Джюгас

Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

основные
петрушка
1 пучок
перец болгарский
1 шт.
сыр
150 г
сок
1 ст. л.
оливковое масло
6 ст. л.
соль
1 щепотка
чеснок
2 зубчика

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Чеснок и петрушку мелко порубите, болгарский перец и чили нарежьте мелкими кубиками. Сыр Джюгас натрите на мелкой терке. Смешайте нарезанные овощи и зелень с половиной тертого сыра, сухарями, прованскими травами и солью.
шаг 2/3
Мидии сложите в жаропрочную форму, сбрызните соком лимона и засыпьте смесью из сухарей с сыром. Сбрызните оливковым маслом и поставьте в разогретую до 220С духовку на 10-12 минут. Мидии должны покрыться золотистой сырной корочкой.
шаг 3/3
Запеченные мидии присыпьте оставшимся сыром и подавайте с листьями салата и любой зеленью.
Комментарии — 1
Svetlana Gorelova
10 лет назад

Очень рада, что Джюгас появился на наших прилавках))))) 😍

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"