Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бурый рис с баклажанами, имбирем и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
19758
0
Ризотто с тыквой и вермутом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
35692
3
Реклама

Острый рис к ужину

Острый рис к ужину
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Быстрый и легкий ужин )) Обязательные, на мой взгляд, в этом блюде специи - это красный перец (кол-во по вкусу, конечно, для остроты) и куркума, которая просто идеально сочетается с рисом... остальное на ваш выбор...  Еще бы отлично подошел розмарин (обожаю его в плов добавлять), но его просто, к сожалению, не оказалось под рукой...

Ингредиенты
300 г риса
300 г куриного фарша
1 морковь
1 луковица
зеленый лук
специи
соль

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Обжариваем лук до прозрачности...
Обжариваем лук до прозрачности...


На весь экран

# шаг 2/7

Добавляем к луку морковь и продолжаем обжаривать...
Добавляем к луку морковь и продолжаем обжаривать...


На весь экран

# шаг 3/7

Добавляем специи: парика, куркума, красный и черный перец, имбирь. Солим...
Добавляем специи: парика, куркума, красный и черный перец, имбирь. Солим...


На весь экран

# шаг 4/7

К овощам добавляем куриный фарш и обжариваем его, постоянно помешивая...
К овощам добавляем куриный фарш и обжариваем его, постоянно помешивая...


На весь экран

# шаг 5/7

Когда все хорошо обжариться добавляем зеленый лук и еще немного тушим, чтобы лук не хрустел, но не поджарился...
Когда все хорошо обжариться добавляем зеленый лук и еще немного тушим, чтобы лук не хрустел, но не поджарился...


На весь экран

# шаг 6/7

Отвариваем рис (абсолютно любой, по вкусу, у меня обычный белый рис)...
Отвариваем рис (абсолютно любой, по вкусу, у меня обычный белый рис)...


На весь экран

# шаг 7/7

Смешиваем рис с фаршем и овощами. Приятного аппетита:-))
Смешиваем рис с фаршем и овощами. Приятного аппетита:-))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Валерия
Валерия
11 лет назад

Вера, я к вам с отчетиком.
Большое спасибо за вкусный рис! 🌷🌷🌷
Я рис просто обожаю и рецепты с ним почти никогда не пропускаю.
Есть и у меня подобный рецептик - как-нибудь выложу. Может,и вам мой захочется попробовать 😉

Verucho
Verucho
11 лет назад
Валерия,

Красота))😊 Выкладывайте, обязательно попробую))😘💐

Т
Т
11 лет назад

О! 😃 Рис любит специи))) 😃💖

Verucho
Verucho
11 лет назад
Т,

это точно))😃

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
11 лет назад

Отличный рецепт! Простенько, незатейливо и со вкусом! 🌺

Verucho
Verucho
11 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

спасибо😃 я как раз и делала ставку на простоту приготовления))

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
11 лет назад
Verucho,

А я уже в процессе готовки. Нравится!😄🌺

Verucho
Verucho
11 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

оооо😃😃 мне так приятно)))😌😌 приятного аппетита😀)🍀

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
11 лет назад
Verucho,

Было очень вкусно! Спасибо за идею! 😘🌺

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.