НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки в пряном сметанном маринаде

Куриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в пряных специях и йогурте

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами

Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки по-весеннему

Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут. Вместо бульона

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Шницель куриный

Яна

10 сентября 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Классический рецепт шницеля. Грудки беру свежими, заготавливаю и замораживаю , очень спасает , можно сразу из морозилки на сковородку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г куриные грудки

Яйцо

1 столовую ложку горчицы (с или без зерен)

1 столовую ложку соевого соуса

1/2 чайной ложки черного перца

1/2 чойной ложки куркумы

1 стакан панировочных сухарей (у меня половина пенко)

сухой базилик по вкусу

паприка по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Промойте грудки и высушите бумажным полотенцем.

На весь экран

# шаг 2/8

Разрезать по полам и вдоль. Удалите жир и сухожилия (все белые или твердые ткани).

На весь экран

# шаг 3/8

В широком глубоком блюде смешать яйцо с горчицей, соей и черным перцем.

На весь экран

# шаг 4/8

В тарелки посыпать хлебные крошки и смешать с базиликам и паприкой .

На весь экран

# шаг 5/8

Обмокать шницель в яйце потом в сухарях

На весь экран

# шаг 6/8

И снова в яйце и сухарях . Разогреть масло в сковороде толщиной 1 см, на среднем огне.

На весь экран

Погрузить сначала кончик мяса . Если пузырьки появляются мелкие - температура масла является правильной . Если сильно шипит и стреляет - масло перегрелось. Если ничего не происходит - нужно нагреть . Жарить шницели (в зависимости от размера) в течение 4 - 6 минут на среднем огне до золотистого - коричневой корочки . Если он слишком быстро зажаривается , уменьшить огонь. Перевернуть и жарить 3-4 минуты.

На весь экран

# шаг 8/8

Я поддавала с суккоташем, бурым рисом и горчицей с чесноком .

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Новомихайловские котлеты

Мальва

30 ноября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка со сладким перцем в соусе из чатни и горчицы

Чатни — это что-то типа соленого фруктового варенья, интересная штука, бывает из папайи, из апельсина, из абрикосов, но вот в такие блюда мне больше всего нравится добавлять чатни из манго, очень

Юлия Высоцкая

21 октября 2023

Рецепт дня

Курица, фаршированная блинами

Надежда

11 мая 2013

Рецепты

Куриные оладьи

Я не большой фанат куриного филе, но очень радуюсь, когда нахожу что-нибудь вкусное из этого пресного белого мяса и сразу же забираю в свою копилку. Эти оладьи как раз из этой серии. Никакой