Начинка:
1/2 чашки (113 г) растопленного сливочного масла
1/2 ч.л. молотой корицы
2 чашки измельченного сухого печенья
Для основы:
450 г cream cheese, комнатной температуры (Филадельфия, Альметте, Рама без наполнителей или же сметана, провисевшая ночь в полотенце)
1 чашка сахара
3 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
цедра с одного лимона
450 г сметаны погуще
Получается всегда и у всех. Это только выглядит сложно.
U menya ne poluchaetsa cheesecake, catasstropha prosto. ya zhivu fo francii, kazalos by, s syrom ne dolzhno but problem, a vot i net! NET zdes syra philadelphia!!! chem zamenit, vyruchayte!!!
Velikolepnij recept😌😌
а "сметана, провисевшая ночь в полотенце" -- это как?
Я делаю по такому же рецепту, раньше думала, что с такими тортами много мороки, а теперь вот проще чиз сделать, чем с коржами и кремом мучиться :) все смешал - и в духовку :)