Рецепт
Главная»Рецепты»
Ванильное мороженое в старом стиле

Ванильное мороженое в старом стиле

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я делала на небольшую порцию, вкус как у настоящего мороженого.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Смешать сахар с цельным молоком и солью в небольшой емкости с толстым дном. Готовить на среднем огне до того как начнет кипеть. Огонь тут же убавить на малый.
шаг 2/4
Затем отмерить 1/2 стак. горячего молока и добавить в слегка взбитое яйцо. Перемешать и вылить в общую массу. Готовить продолжать на медленном огне 3 мин. Остудить при комнатной температуре и дать постоять в холодильнике 2 часа.
шаг 3/4
Смешать сливки с ванилью и перемешать хорошо несколько раз с остуженной массой. Перелить в контейнер. Закрыть крышкой. Поставить в морозильник. Если в морозильнике тем-ра -30 гр 9 часов. -25-12 часов, -18-20 часов, -15- 24 часа
шаг 4/4
Накладываем мороженое и поливаем жидким шоколадом по желанию.
Комментарии — 64
Liza Oliver
10 лет назад

ой ну ты мало сделала( мне ничего не осталось!😲

Апрель
10 лет назад
Liza Oliver,

безобразие надо повторитьpooh_lol

Liza Oliver
10 лет назад
Апрель,

и сразу многоооо!!!!pooh_lol

Апрель
10 лет назад
Liza Oliver,

так и будетpooh_lol

Natalia_на кухне
10 лет назад

Вкусноооо!pooh_lol

Апрель
10 лет назад
Natalia_на кухне,

спсаибо💗

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Шоколадом поливаем обязательно! 😜

Апрель
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

необязательно, по желанию😋😋

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Апрель,

От ты вредная! pooh_lol

karicook
10 лет назад
Апрель,

Мороженое без шоколада - деньги на ветер pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadejd@
10 лет назад

Да, сладенькое, настоящий пломбирpooh_lol😋

Апрель
10 лет назад
Nadejd@,

он самый😍😋

ღ Юляღ
10 лет назад

Очень вкусно и сливочно!😏😋

Апрель
10 лет назад
ღ Юляღ,

спасибо Юлечка😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"