Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мини-тарты с баклажанами и перцами

Ингредиенты
На 8 шт.
2 баклажана
2 болгарских перца
1 головка лука-шалот
1 большой зубчик чеснока
соль, перец
оливковое масло
лимонный сок
зелень по желанию ЛЮБАЯ (у меня укроп и базилик)
0,5 кг слоеного теста

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Баклажаны и перцы помыть, сложить на противень и запекать в духовке на сильном огне.
Баклажаны и перцы помыть, сложить на противень и запекать в духовке на сильном огне.


На весь экран

# шаг 2/9

Кожица перцев должна обгореть...
Кожица перцев должна обгореть...


На весь экран

# шаг 3/9

Баклажаны и перцы остудить, снять кожицу и удалить семечки (у перцев)
Баклажаны и перцы остудить, снять кожицу и удалить семечки (у перцев)


На весь экран

# шаг 4/9

Лук нарезать колечками, чеснок мелко порубить.
Лук нарезать колечками, чеснок мелко порубить.


На весь экран

# шаг 5/9

Нарезать овощи небольшими кубиками, соединить с луком и чесноком, добавить зелень, соль, перец, масло и лимонный сок. Оставить на 30 минут.
Нарезать овощи небольшими кубиками, соединить с луком и чесноком, добавить зелень, соль, перец, масло и лимонный сок. Оставить на 30 минут.


На весь экран

# шаг 6/9

Я использовала готовое слоеное тесто... Разморозить, нарезать на квадраты и выложить тесто в смазанные маслом низкие формочки. За неимением таковых я использую кокотницы))) Поставить в разогретую духовку и запечь в течение 5 минут. Даже не запечь, а слегка подсушить...
Я использовала готовое слоеное тесто... Разморозить, нарезать на квадраты и выложить тесто в смазанные маслом низкие формочки. За неимением таковых я использую кокотницы))) Поставить в разогретую духовку и запечь в течение 5 минут. Даже не запечь, а слегка подсушить...


На весь экран

# шаг 7/9

Через 5 минут наполнить корзинки из теста замаринованными овощами и запекать еще 8-10 минут. Можно сделать один большой пирог. Тоже будет замечательно!!!!!!!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!
Через 5 минут наполнить корзинки из теста замаринованными овощами и запекать еще 8-10 минут. Можно сделать один большой пирог. Тоже будет замечательно!!!!!!!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!


На весь экран

# шаг 8/9

А это мое СПАСИБО Викуле за Севиче http://www.edimdoma.ru/retsepty/56952-seviche-iz-file-foreli-s-avokadovo-yablochnym-tartarom
А это мое СПАСИБО Викуле за Севиче http://www.edimdoma.ru/retsepty/56952-seviche-iz-file-foreli-s-avokadovo-yablochnym-tartarom


На весь экран

# шаг 9/9

И Тусе и Елене (Сooking with Elena) за Форикол http://www.edimdoma.ru/retsepty/54966-forikol-baranina-po-norvezhski-dlya-la-vanda
И Тусе и Елене (Сooking with Elena) за Форикол http://www.edimdoma.ru/retsepty/54966-forikol-baranina-po-norvezhski-dlya-la-vanda


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Вкусненькое 😊 наполнение у хрустящих 😋 корзиночек))) 😚💖😇

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Т,

😇😘😍 Спасибки, Танюша!!!

vicky
vicky
11 лет назад

Тартики прекрасные, как раз на мой вкус: синие, чеснок, слоеное тесто 💐💐💐 Спасибо, дорогулька, ещё раз за фотку 😘😘

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
vicky,

😘😍😘😍😘😍😘😘😍

Катерина_Н
Катерина_Н
11 лет назад

Дачный сезон в разгаре, поэтому рецепт очень нужный! Смотрится отлично!🌺🌻🌺😋

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Катерина_Н,

Катюша! Спасибо большое!!!!!!!!!!!! Рада видеть))))))))))🌸🌸🌸

катрин
катрин
11 лет назад

Очень вкусненько!💐🍀

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
катрин,

Спасибо огромное, Катрин!!!💐

Катерина
Катерина
11 лет назад

Пикантные тарты! Съел и готово!😍😉

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Катерина,

Катюшка! Спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.