Реклама
Юлия Высоцкая
Не всем продуктам в холодильнике будет лучше. Иногда воздействие холода превращает полезные продукты
Специалисты считают, что самое полезное мясо — это куриная грудка. В ней много белка, что идет на
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Извините, можно вопрос: крахмал и уксус добавляется, когда белки уже готовы, или после их добавления еще продолжать взбивать?
И, если можно, уточнить: количество сах. пудры: стакан на белки и 2 стол. ложки на сливки?
Последнее: бумагу смазывать маслом? У меня обычно сильно прилипает, может, это как-то связано с температурой??
Здравствуйте. крахмал и уксус добавляются в конце , но после этого еще немного нужно взбить. В белки добавляется стакан просеянной пудры, остальное в сливки. если прилипает - выкиньте свою бумагу и купите профессиональный пергамент коричневого цвета : к нему ничего не прилипает !
Как Вы перекладывали меренгу с противня (застеленного бумагой) на тарелку/блюдо? Меренга сильно прилипла
Нет. У меня хорошая бумага 😉
Всё написано,как моя 😇 бабушка говорила,когда взбивала безешки...😉 И пекла их в русской печке,они там 😌 кремовые получались))) 😌 Вкусный тортик 😎 вышел! 😋
Татьяна, спасибо ! 💐😊😇
Очень красивый!😊
Спасибо, Танечка ! 💐 а какой легкий при этом😊
Даааа, съедается одним махом😄😌
И готовится очень просто😄
Обожаю безе! 💗 очень мило получилось🌸🌸🌸
Благодарю Вас ! 💐 отдельное спасибо за голос - очень приятно !