шаг 1/1
Брынзу в мисочке порезать кусочками, добавить "рассол" для сочности, мелко порубленные зелень и яйца. Тщательно перемешать-размять (должна получиться густая, но единая масса).
Тесто тонко раскатать.
Форму смазать любым жиром, 1 пласт теста выложить, далее - равномерно распределить начинку, потом оставшийся пласт. Защепить. Сверху смазать яйцом.
Температура выпекания 180 гр., время - минут 40 (ожидаем появление аппетитной корочки).
Спасибо за рецепт! У меня как раз есть все необходимое в холодильнике! Попробую приготовить!!!