Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Крепкий черный кофе "По-восточному"

Крепкий черный кофе "По-восточному"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Такой кофе лично я пью крайне редко, но иногда, когда мне нужно срочно проснуться, взбодриться и прийти в чувства я варю кофе именно таким способом! Главное - быть начеку и никуда не отходить от плиты!

Пищевая ценность блюда

91
кКал
3%
Белки2 г
Жиры2 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 мл
2 ч. л.
2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Кофе кладем в турку, засыпаем сахаром и заливаем водой.


На весь экран

# шаг 2/5

Ставим на медленный огонь и ждем первых пузырьков.


На весь экран

# шаг 3/5

Как только пена начнет подниматься, снимаем турку с огня, для того чтобы пена осела.


На весь экран

# шаг 4/5

Опять ставим на огонь и доводим до кипения, НО НЕ КИПЯТИМ! Так делаем трижды.


На весь экран

# шаг 5/5

Разливаем кофе по маленьких чашкам и подаем со стаканом холодной воды.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Marisabel
Marisabel
10 лет назад

А без сахара получится?

Elena1639
Elena1639
10 лет назад

а я пью молотый сильной обжарки для заваривания в чашке. Иногда сын варит в турке. Я по утрам тоже без большой чашки кофе не могу - и вкусно😋 и ритуал уже - попил-и вперед😜

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
Elena1639,

вот-вот) но я и на работе еще пююююююpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Катюша
Катюша
11 лет назад

Я не могу жить без кофе, одно время пыталась отказаться совсем, но это как энергетик для меня. Если не выпью чашечку ароматного кофе с утра буду как соня или как дохлая муха pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Катюша ,

Катя и я...а я вообще только его пью..и фиг что вредно! при этом со сном проблем нет) налоги уплочены же pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ксения Волянская
Ксения Волянская
11 лет назад
Liza Oliver,

Приветик,Лизонька!Кто вам сказал что кофе вреден?😊 главное, чтобы был кофе хорошего качества и никакого растворимого!😱 Варю в турке кофе очень редко, так как имеется кофе машина, но процес приготовления правильный и пеночка должна получится плотненькая😏😘🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Ксения Волянская,

Привееет) а я растворимы пью Ксюнь) дадада..я такая плохая, варю иногда ..лень мне) pooh_lol ты мой торт на ДР дочки видела?

МаринаL
МаринаL
11 лет назад

Я бы сейчас выпила такого кофейку, да еще из такой красивенной чашки!😍😍😍😋😋😋Даже чувствую его аромат!Раньше в кафетериях так варили кофе на песке😊🌸🌸🌸

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
МаринаL,

Марина, давай разделим трапезу) 😘

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Liza Oliver,

👌👍😘

М. Е.
М. Е.
11 лет назад

Лиза,я большой любитель кофе. Пью его , к сожалению , много(как свежемолотый , так и растворимый) Иногда свежемолотый кофе получается у меня " жидкий" , не насыщенный. Это , наверное потому , что я довожу его до кипения только один раз, Спасибо за подсказку - попробую как Вы -3 раза😊

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
М. Е.,

Я тоже настоящая маньячка! пью литрами кофе и все время хочу спать при этомpooh_lol как попробуете мой вариант расскажите!💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.