Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рикотта чизкейк со свежими ягодами

Рикотта чизкейк со свежими ягодами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Легкий чизкейк без хрустящей основы. Рецепт из журнала.

Пищевая ценность блюда

2465
кКал
104%
Белки82 г
Жиры98 г
Углеводы311 г
% от дневной нормы
21 %
19 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
425 г
½ стакана
113
3 шт.
¾ стакана
4 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
4 ст. л.
1
по вкусу
5 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Разогреть духовку до 160 гр. Форму разъемную 23 см сбрызнуть спреем или смазать маслом. Выстелить бумагу для выпечки.
Разогреть духовку до 160 гр. Форму разъемную 23 см сбрызнуть спреем или смазать маслом. Выстелить бумагу для выпечки.


На весь экран

# шаг 2/6

Рикотту 425 г взбить в фудпроцессоре до мягкого состояния. Добавить 1/2 стакана сметану , затем размягченный сливочный сыр 113 г, желтки отдельно от белков, сахар 3/4 стакана, мука 1/4 стакана, апельсиновая цедра 1 ч.л и соль 1/4 ч.л . Все перемешать до однородной массы. Перелить в стеклянную посуду.
Рикотту 425 г взбить в фудпроцессоре до мягкого состояния. Добавить 1/2 стакана сметану , затем размягченный сливочный сыр 113 г, желтки отдельно от белков, сахар 3/4 стакана, мука 1/4 стакана, апельсиновая цедра 1 ч.л и соль 1/4 ч.л . Все перемешать до однородной массы. Перелить в стеклянную посуду.


На весь экран

# шаг 3/6

Белки взбить добавить в тесто и осторожно перемешать лопаткой.
Белки взбить добавить в тесто и осторожно перемешать лопаткой.


На весь экран

# шаг 4/6

Перелить в форму, разровнять. Поставить в разогретую духовку на 55 мин.
Перелить в форму, разровнять. Поставить в разогретую духовку на 55 мин.


На весь экран

# шаг 5/6

На водяной бане разогреть джем с ликером или водой. Он будет послушным при смазывание чизкейка. Распределим джем поверх чизкейка.
На водяной бане разогреть джем с ликером или водой. Он будет послушным при смазывание чизкейка. Распределим джем поверх чизкейка.


На весь экран

# шаг 6/6

Выложим ягоды свежие или замороженные по вкусу, можно просто джем разогретый, разрезаем и подаем, наслаждаемся.
Выложим ягоды свежие или замороженные по вкусу, можно просто джем разогретый, разрезаем и подаем, наслаждаемся.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 57
Отправить
Апрель
Апрель
10 лет назад

выглядит лучше чем мой😋😋

Апрель
Апрель
10 лет назад

да он у тебя настоящий чизкейк вышел😍😘

Rica
Rica
10 лет назад

Какое чудное,заманчивое предложение.😝Даже чувствую его аромат.😜🐾

Апрель
Апрель
10 лет назад
Rica,

Лариса счас его готовит в мультиварке😛

Rica
Rica
10 лет назад
Апрель,

Ух,ты! Эх,жаль меня там уже нет.😭

Апрель
Апрель
10 лет назад
Rica,

да жаль😊

Лариса
Лариса
10 лет назад
Апрель,

Девчонки, вуаля - готов 😊 Угощайтесь 😋 Алечка, ооочень вкусный и нежный. Спасибо за рецептик 😘

Rica
Rica
10 лет назад
Лариса,

Мур-мур!😍💖🌹

Апрель
Апрель
10 лет назад
Лариса,

понравилось, форму держал? все таки мультиварка😊

Лариса
Лариса
10 лет назад
Апрель,

Мультя прекрасно форму держит 👌

Апрель
Апрель
10 лет назад
Лариса,

отлично,я на фотке увидела😍

Апрель
Апрель
10 лет назад
Rica,

заказывай к своему приездуpooh_lol

Rica
Rica
10 лет назад
Апрель,

Главное во время предупредить!🐾🐾🐾

Апрель
Апрель
10 лет назад
Rica,

а тоpooh_lol шоб с пылу и жару😍

Т
Т
10 лет назад

Шикарный...с рикоттой))) 😃💖😎💗💐

Апрель
Апрель
10 лет назад
Т,

С наступающим Рождеством!!!💗

Т
Т
10 лет назад
Апрель,

Спасибо,Алечка!!! 😘 И тебя тоже!!! 💖💐💖 Так и не признали его выходным днём здесь...,каждый год 😎 голосуют большинство против))) 😚

Апрель
Апрель
10 лет назад
Т,

у нас тут тоже обычный рабочий день😊

Софья79
Софья79
10 лет назад

Аля, вижу, что вкусно, здорово, что ягоды свежие выкладываются, чую ароматы лета!😋💖🌻

Апрель
Апрель
10 лет назад
Софья79,

да было дело💗😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.