Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Говяжьи колбаски в горчичном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
33332
2
Баранина с чесноком в коньяке
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
100927
5
Реклама

Мясные шарики с белым соусом из хрена

Мясные шарики с белым соусом из хрена
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Отличный и несложный ужин - вкусно ! Рецепт, который в моей семье идет на бис. Хреновый соус придает фрикаделькам приятное вкусовое дополнение. 

Пищевая ценность порции

448
кКал
19%
Белки25 г
Жиры32 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
6 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
1 шт.
¼ стакана
⅓ г
2 ч. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Белый соус с хреном:
300 мл
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
25 г
25 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Приготовим соус: Растопим в кастрюле или сковородке масло и добавим муку. Перемешиваем и пассеруем на медленном огне. Постоянно помешивать. Снять с огня и постепенно вливать молоко. В конце добавить соль, перец и хрен готовый и довести до кипения. Варить еще 3 минуты. Я вместо соли добавляю в блюдо зимнюю заготовку овощную на соли.
Приготовим соус: Растопим в кастрюле или сковородке масло и добавим муку. Перемешиваем и пассеруем на медленном огне. Постоянно помешивать. Снять с огня и постепенно вливать молоко. В конце добавить соль, перец и хрен готовый и довести до кипения. Варить еще 3 минуты. Я вместо соли добавляю в блюдо зимнюю заготовку овощную на соли.


На весь экран

# шаг 2/4

Смешаем яйцо с молоком, добавим крошку хлебную с итальянскими специями, специи и нежирный говяжий фарш. Все перемешаем. Луковую и чесночную специю можно заменить на дольку чеснока, мелко порезать и луковицу, мелко порезать.
Смешаем яйцо с молоком, добавим крошку хлебную с итальянскими специями, специи и нежирный говяжий фарш. Все перемешаем. Луковую и чесночную специю можно заменить на дольку чеснока, мелко порезать и луковицу, мелко порезать.


На весь экран

# шаг 3/4

Сформируем шарики одного размера. Выложим на жаропрочное блюдо. Поставим в духовку на 180 гр. на 30 мин.
Сформируем шарики одного размера. Выложим на жаропрочное блюдо. Поставим в духовку на 180 гр. на 30 мин.


На весь экран

# шаг 4/4

Готовые мясные шарики подаем с соусом горячим. Приятного аппетита.
Готовые мясные шарики подаем с соусом горячим. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 50
Отправить
Юлия
Юлия
10 лет назад

Я явно становлюсь вашей поклонницей! У вас такие вкусные рецепты! И этот не исключение!!! Забираю в кк😊

Апрель
Апрель
10 лет назад
Юлия,

Спасибо Юлия , так приятно😋💗

Натали М
Натали М
10 лет назад

Ммм...какие вкусные шарики😋и фото очень соблазнительное😃😍

Апрель
Апрель
10 лет назад
Натали М,

спасибо Наталья😘

Liliya
Liliya
10 лет назад

Аличка, голос тебе, сегодня не хочется сладенького 😘pooh_lol💐 А вот твои шакарные фрикадельнки, ням pooh_lol

Апрель
Апрель
10 лет назад
Liliya,

спасибо Лилия💗🌺

Т
Т
10 лет назад

Нямка))) 😋😊😋

Апрель
Апрель
10 лет назад
Т,

спасибо💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Шарики вкусные! И соус хорош! 😋 Не скажешь, что хренОвый! 😉

Апрель
Апрель
10 лет назад
Жанна Тихонова,

хреновый ,но в кулинарном значенииpooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
Апрель,

А я в кулинарном делаю ударение на е: хрЕновый! pooh_lol

Апрель
Апрель
10 лет назад
ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад
Апрель,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.