В сочетании с креветками прекрасно работает мята. Вместо лайма здесь вполне уместен будет и лимон. Вместо китайской листовой капусты бок-чой можно взять любые листья салата или даже шпинат — его тоже

Юлия Высоцкая

24 февраля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с гуакамоле, жареным луком и кинзой

Хлеб можно подсушивать и на сковороде-гриль, и в тостере, и в духовке. Черный перец в гуакамоле я не добавляю, чили дает соусу достаточно пикантности.

Юлия Высоцкая

07 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты на завтрак с творогом, помидорами и грибами

Юлия Высоцкая

18 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Русский бутерброд с сельдью

Я сомневалась, можно ли бутерброд считать рецептом, но все-таки решила о нем рассказать, а вдруг вам идея сливочного сыра и сельди покажется новой и вкусной? То, что это быстро, — понятно, вкусно —

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Брускетта "ассорти"

Viktysya

26 июля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Из темы "бывает же в холодильнике такое!"

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

чиабатта

свекла

зеленые оливки

желтые помидоры черри

руккола

листья любого салата

сыр фета

каперсы

лимон или лайм (сок)

приправы по вкусу, с итальянским уклоном:-)))))

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Чиабатту режем крупными кусками и немного подрумяниваем/подсушиваем на оливковом масле

На весь экран

Делаем начинку №1: натираем свежую свеклу, добавляем к ней фету мелкими кусочками, листья зеленого салата (рвем руками); приправляем все черным молотым перцем, оливковым маслом и соком лимона (или лайма)

На весь экран

# шаг 3/5

Делаем начинку №2: режем помидорки черри на четвертинки, добавляем к ним крупно порезанные оливки (без косточки) и немного каперсов, рукколу, а также не забываем орегано, тимьян и оливковое масло

На весь экран

# шаг 4/5

Начинки выкладываем на гренки из чиабатты и даем немного им немного пропитаться соком

На весь экран

# шаг 5/5

Выкладываем на большое блюдо, завариваем ароматный чай, например, клубника с базиликом, приправляем улыбкой, открываем шторы навстречу солнышку и подаем завтрак любимому

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сэндвич с куриным салатом

Тата

19 сентября 2013

Рецепты

Лаваш, запеченный с тунцом, помидорами и сыром

Что-то так захотелось чего-нибудь в лаваше) Очень удобно, вкусно и быстро. Можно взять с собой на пикник, съесть холодным или подогреть на мангале.

Mari

27 мая 2015

Рецепты

Сэндвич «Слоппи Джо»

Этот рецепту меня пылился ну очень давно, а тут рецепт Ярославы пришелся кстати! Я очень всем советую ее булочки, они готовятся моментально, без дрожжей и лишних хлопот. Такие бутеры отлично подойдут