queenofcookies25 июля 2013
Описание
На дворе макушка лета. Итак, что мы имеем? Изобилие фруктов и овощей, витаминный взрыв, углеводный экстаз и радость моего сердца.
Изучив запасы провизии, я обнаружила большое количество молодых ранних яблок. Пользуясь случаем, я ими упиваюсь, ем десятками.
В этот раз яблок на кухне было столько, что даже я бы не справилась. Как заставить нормальных людей кушать не самые любимые продукты? Испечь пирог! По рецепту из книги Елены Молоховец "Подарок молодым хозяйкам"
Так выглядит оригинал:
'Из 6-12 яблок вырезать сердцевину, очистить от кожицы, сварить наполовину, остудить, нафаршировать вареньем, уложить на блюдо, облить следующею массою: 1^(1/2) стакана самой свежей сметаны, 4 желтка,1 ложку муки, немного сахара смешать хорошенько, положить пену из 4 белков, облить яблоки, поставить в не слишком горячую печь'.
От себя добавлю, что пирог - объедение.
klassd😍
Очень вкусно, при этом легко и просто!😃 И отчёт уже етсть! ЗдОрово!!!💐
Ай спасибо, Татьяна! pooh_lol
Мне тоже понравился очень этот пирог, я бы его назвала даже яблочный омлет😊, ну почти😄 вместо варенья я положила мед, 2 ложки муки и 2 ложки сахара. Консистенция получилась обалденная, нежная. Вообщем, нет уже его😆 фото добавила🌺
Привет, а сколько по времени выпекать???
Очень здОрово всё описано, сразу захотелось попробовать!😋😋😋 Классный пирог!😍💐 С дебютом!😃😄
Большое спасибо!😊
Рецепт на столько быстрый и интересный, что я решила его тут же и испробовать😉 и порадовать тебя (давай на ты!😃🌺) первым отчетом!😃 Лови фотки ! А по поводу пирога скажу, что он получился превосходно!!!😍 очень вкусно и учитывая кол-во мукИ и сахара, то просто волшебная вкуснятина для фигуры! МОЛОДЕЦ!💐💐💐 Дебют удался!pooh_lol
О! Как здорово, что ты оценила😌 Но вот если учесть количество варенья, то придется себя все-таки контролировать😆держать в руках как-то. ну или сразу на пробежку отправиться потом😄
Ты знаешь, я немного схитрила и варенье не положила!😜 Прям стихами заговорила!😆😆😆 И добавила чуточку разрыхлителя😊