Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами

Кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам попробовать нежнейший ароматный закусочный кекс. Он имеет влажную структуру и нежную хрустящую корочку. Уверена, что любители оливок и сыра будут просто в восторге. Лично я предпочту такой кекс любой сладкой выпечке. Рецепт из кулинарного журнала.
Ингредиенты
150 г чёрных оливок без косточек
150 г горгонзолы
50 г кедровых орешков
200 г муки
2 ч.ложки разрыхлителя (с горкой)
4 яйца
100 мл оливкового масла
100 мл молока
1 ст. ложка праванских трав
чёрный молотый перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку разогреваем на 180С. Горгонзолу размять вилкой. Оливки порезать кружочками.
Духовку разогреваем на 180С. Горгонзолу размять вилкой. Оливки порезать кружочками.


На весь экран

# шаг 2/7

Взбить яйца в пену. Не перставая взбивать вливаем тонкой струйкой масло и молоко и смешиваем до получения однородной массы.
Взбить яйца в пену. Не перставая взбивать вливаем тонкой струйкой масло и молоко и смешиваем до получения однородной массы.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавляем горгонзолу и прованские травы.
Добавляем горгонзолу и прованские травы.


На весь экран

# шаг 4/7

Насыпаем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем. Можно взбить миксером на небольших оборотах.
Насыпаем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем. Можно взбить миксером на небольших оборотах.


На весь экран

# шаг 5/7

Кладём оливки и кедровые орешки и перемешиваем.
Кладём оливки и кедровые орешки и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/7

Тесто выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем кекс около 40 минут.
Тесто выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем кекс около 40 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

Вот такой красавец получается. Подавать лучше тёплым. BON APPETIT!
Вот такой красавец получается. Подавать лучше тёплым. BON APPETIT!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
Елена
Елена
10 лет назад

Записала ваш рецепт, из ингредиентов с горгонзолой у нас проблемно😌. Но из комментариев поняла, что можно еще добавить оливки, фасоль, мясо, салями и т.д. Так что все равно попробуем сделать!😋 Спасибо за рецепт!🌸🌸🌸

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад
Елена ,

Елена, возьмите любой сыр с голубой или зелёной плесенью, будет оч вкусно😊а вот фасоль я не добавляла, поэтому за результат не отвечаю😊буду оч рада, если вам будет вкусно😃удачи🌺

Елена
Елена
10 лет назад
Liza Pirogova,

хорошо, все таки лучше с сыром, спасибо!🌸

irushka78
irushka78
10 лет назад

Лизонька,вот прибежала с отчётом.....очень вкусный,воздушный и сытный кекс!!!!Ушёл со скоростью света.....спасибо тебе за очередную вкуснятину!!!!Лови мой фотосет!!!!Целую и обнимаю😘😘😘

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад
irushka78,

Ирочка, солнышко, большое тебе спасибо за такой сюрприз!!!💗💗💗 я счастлива, что вам понравилось😍очень красивые фото😘😘😘🌹

Anette Rok
Anette Rok
11 лет назад

Прекрасный кекс! я недавно готовила похожий...с оливками,чёрной фасолей и копчёным мясом...был очень вкусным...попробую и твой теперь😉😄😄😍💐💐💐

Liza Pirogova
Liza Pirogova
11 лет назад
Anette Rok,

Буду очень рада😍спасибо, Анетт🌹🌹🌹

Anette Rok
Anette Rok
11 лет назад
Liza Pirogova,

уже попробовала!конечно,соссвоими добавлениями...горгозола+голубой сыр... около 300г твёрдой салями+ 3 вида разной фасоли+половинка красного перца....очень вкусно получилось и очень сытно! мужу понравилось:😋😋🌻🌻🌻💗

Liza Pirogova
Liza Pirogova
11 лет назад
Anette Rok,

Ого, вот это состав😳супер😍

Anette Rok
Anette Rok
11 лет назад
Liza Pirogova,

😉😍😍😘🌴🌴🌴

Nadin
Nadin
11 лет назад

Какой пикатный вкусный кексик!!беру на заметку!!🌺🌺🌺

Liza Pirogova
Liza Pirogova
11 лет назад
Nadin,

Надюша, он очень простой, но такой ароматный, что просто с ума можно было сойти😊😘😘😘

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

bespodobno😍

Liza Pirogova
Liza Pirogova
11 лет назад
Julia Z,

Спасибо,Юля💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.