Рецепт
Главная»Рецепты»
Пикантные слоеные пирожки с форелью и творогом

Пикантные слоеные пирожки с форелью и творогом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Рецепт со странички Савковой Раисы http://raechka-sav.livejournal.com/46942.html

Ингредиенты

Ингредиенты

0,5кг слоёного теста
150г слабосолёного лосося
150г мягкого творога
3 ст л сливок
немного соли
5ст л мелко нарезанного зелёного лука
1 желток
свежесмолотый перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Нарезать рыбу маленькими кубиками. Творог, сливки и яичный желток смешать в однородную массу. Смешать с рыбой и зелёным луком, посолить и поперчить. Нагреть духовку до 220 градусов. Раскатать тесто слоем 2-3 мм. Из теста вырезать примерно по 20 кружочков диаметром 6 и 7 см Маленькие кружочки (6 см) многократно наколоть вилкой. Выложить на них начинку, края кружков смочить водой. Начинку накрыть большими кружочками и хорошо защипить края, смазать смесью желтка и сливок, посыпать тмином. Противень выложить пергаментной бумагой и выпекать на среднем уровне около 15 минут.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"