Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Участники битвы рецептов

Салат кабачково-мятный

Салат кабачково-мятный
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Необычный, но очень свежий, легкий и диетический салат!
Ингредиенты
кабачок – 1 шт.,
красный лук – 1 шт.,
красный острый перец (небольшой) – 1 шт.,
оливковое масло – 2 ст. ложки,
бальзамический уксус – 1.5 ч. ложки,
мята – по вкусу,
соль, перец – по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Молодой кабачок разрезать пополам и при помощи овощечистки нарезать тонкими ленточками.
Молодой кабачок разрезать пополам и при помощи овощечистки нарезать тонкими ленточками.


На весь экран

# шаг 2/4

Острый перец разрезать пополам, очистить от семян, мелко нарезать и добавить к кабачкам. Остроту регулировать по своему вкусу. Тонко нарезать четверть кольцами красный лук.
Острый перец разрезать пополам, очистить от семян, мелко нарезать и добавить к кабачкам. Остроту регулировать по своему вкусу. Тонко нарезать четверть кольцами красный лук.


На весь экран

# шаг 3/4

У мяты оборвать листики, мелко порезать. Добавить в салат мяту, оливковое масло и бальзамический уксус, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и поставить салат мариноваться в холодильник на 30 минут.
У мяты оборвать листики, мелко порезать. Добавить в салат мяту, оливковое масло и бальзамический уксус, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и поставить салат мариноваться в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 4/4

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
alisssa
alisssa
10 лет назад

Людмила, огромное спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт. Вчера приготовила для своих домашних- результат просто потрясающий!!! Вкусно, свежо, полезно!!!! То что надо летом!💖💖😇😇😇

Людмила
Людмила
10 лет назад
alisssa,

Спасибо за отзыв! Я очень рада, что салат понравился!😀🍀🌺🍀

Т
Т
11 лет назад

Я вот не решусь 😇 сырой кабачок крошить 😎 в салатик, 😄 но знаю,что полезно 😋 и вкусно))) 😉🍃🍃

Людмила
Людмила
11 лет назад
Т,

Кабачек, особенно молодой, тот же огурец, только без выраженного огуречного запаха, они из одного семейства. Так что смело используйте его в салатах!😀🍀🍀🍀

Т
Т
11 лет назад
Людмила,

Хорошо, 😉 Людочка...))) 🍀💗💗💗

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

kakoj salat osvezhajushij😍

Людмила
Людмила
11 лет назад
Julia Z,

Да, он очень легкий и свежий!😀🍀🍀🍀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Сейчас как раз сезон молоденьких кабачков! Очень интересное сочетание, Людмила!😃 Удачи в битве💐

Людмила
Людмила
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка!😀🌺

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
11 лет назад

Очень достойный ответ!🌹 Наши рецепты дополняют друг друга.😍 За это и люблю кулинарные поединки.

Людмила
Людмила
11 лет назад
Pugsy (Светлана),

Спасибо, Светлана! 👍 Тоже заметила, что в кулинарных поединках выставлено много интересных и оригинальных рецептов!😀🍃🌹🍃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.