Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Участники битвы рецептов

Салат с красной капустой и манго

Салат с красной капустой и манго
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мне понравился этот весьма полезный салат. В котором калорий не так много, а вкус у салата приятный. Инфа из инета: Краснокочанная капуста — прекрасный источник биологически активных веществ. Регулярное употребление её в пищу способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и белокровия. Изучение биохимического состава растений показало, что в листьях содержатся антибактериальные вещества, препятствующие развитию туберкулезной палочки. Антоцианы, придающие листьям фиолетовую окраску, обладают антиоксидантными и антирадиационными свойствами. Установлено, что они регулируют проницаемость стенок кровеносных сосудов, что повышает их роль в предупреждении сосудистых заболеваний.
Ингредиенты
1 кочан красной капусты, очистить и порубить
1 ч.л соль
1 большой манго, очистить и порезать кусочками
1 стол.л свеж.кинзы, порубить
1/4 cтак. сок свеж.лайма (примерно 2 х лаймов)
1 стол.л яблочный уксус
1 стол.л сахар

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Капусту порубить и сложить в емкость. Посолить и руками пожать. Выложить в дуршлаг и дать 20 мин.постоять, для снятия капустного сока. Переложить в блюдо для салата.
Капусту порубить и сложить в емкость. Посолить и руками пожать. Выложить в дуршлаг и дать 20 мин.постоять, для снятия капустного сока. Переложить в блюдо для салата.


На весь экран

# шаг 2/3

Затем добавить в это блюдо манго,кинзу, сок лайма, уксус и сахар. Перемешать.
Затем добавить в это блюдо манго,кинзу, сок лайма, уксус и сахар. Перемешать.


На весь экран

# шаг 3/3

Дать постоять 15 мин. при комнатной тем-ре и подавать на стол. Приятного аппетита.
Дать постоять 15 мин. при комнатной тем-ре и подавать на стол. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
Мурзик
Мурзик
11 лет назад

Алечка, очень вкусное сочетание))😍😍

Апрель
Апрель
11 лет назад
Мурзик,

согласна💗

Rica
Rica
11 лет назад

Вроде капуста и капуста,а в итоге очень оригинальный салат! Умничка ты,Алюшка,как всегда! pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Апрель
Апрель
11 лет назад
Rica,

Рит,капуста эта просто кладезь!💗

Anette Rok
Anette Rok
11 лет назад

вкусняшка! и просто,и быстро!💖💖💖😎pooh_lol🌹🌹🌹

Апрель
Апрель
11 лет назад
Anette Rok,

и не калорийно💗😋

Anette Rok
Anette Rok
11 лет назад
Апрель,

that's right!😉😉😍

Т
Т
11 лет назад

Аля,не 😇 представляю вкус...,что-то 😚 среднее между фруктовым и овощным 🍀 салатиком? Вкусные продукты 😃 будут вкусны и на терелочке))) 😜🍃🍃🍃

Апрель
Апрель
11 лет назад
Т,

это так Танечка и главное калорий минимум,полезность сплошная!💗

Nadin
Nadin
11 лет назад

Аля,салат фантастический просто!!я бы и подумать не могла о таком сочетании!! Удачи!!😘

Апрель
Апрель
11 лет назад
Nadin,

да и мне бы в голову не пришло бpooh_lolспасибо😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.