Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из инжира с моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
59205
1
Реклама

Летний фруктовый салат

Летний фруктовый салат
Летний фруктовый салат
Летний фруктовый салат
Летний фруктовый салат
Летний фруктовый салат
Летний фруктовый салат
Летний фруктовый салат
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я бы сказала, что это даже не конкретный рецепт салата, а просто вариация на тему. Можно уменьшать, а можно увеличивать количество тех или иных фруктов! Сейчас у нас сезон абрикос, так что я решила добавить их побольше-уж очень люблю! А вообще, признаюсь, что в последнее время я стала зависима от таких фруктовых салатиков... Серьезно! Могу есть каждый день по нескольку раз и в приличных количествах. И для меня он вкуснее многих деликатесов! Хочу обратить внимание, что в этом салате нет заправки-ее нам заменяет сок апельсина, который выделяется непосредственно из фрукта. Он пропитывает и обволакивает нежные кусочки фруктов, а мята придает невероятный освежающий аромат!.. Что может быть прекраснее?
Ингредиенты
1 маленькое яблоко (у меня сорт "Белый налив")
1 средний банан
1 апельсин (сочный!)
абрикосы (у меня штук 10-12)
небольшая горсть изюма
мята по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Изюм промыть.
Изюм промыть.


На весь экран

# шаг 2/5

Из яблока удалить сердцевину и нарезать довольно крупными кусочками. Банан нарезать ломтиками и добавить в миску к яблоку.
Из яблока удалить сердцевину и нарезать довольно крупными кусочками. Банан нарезать ломтиками и добавить в миску к яблоку.


На весь экран

# шаг 3/5

Апельсин разрезать пополам и еще на 3-4 части. Очистить от кожуры (прямо над миской, чтобы стекал сок). Каждую дольку порезать на кусочки (так же над миской). Я от пленок не очищаю, здесь это необязательно. Убираю только по возможности белую часть. Хочу обратить внимание, что апельсин ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖЕН БЫТЬ СОЧНЫМ, иначе салат получится сухим. Выделившийся сок с разделочной доски обязательно вылить в миску.
Апельсин разрезать пополам и еще на 3-4 части. Очистить от кожуры (прямо над миской, чтобы стекал сок). Каждую дольку порезать на кусочки (так же над миской). Я от пленок не очищаю, здесь это необязательно. Убираю только по возможности белую часть. Хочу обратить внимание, что апельсин ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖЕН БЫТЬ СОЧНЫМ, иначе салат получится сухим. Выделившийся сок с разделочной доски обязательно вылить в миску.


На весь экран

# шаг 4/5

У абрикос удалить косточку, нарезать средними кубиками. Добавить к остальным фруктам.
У абрикос удалить косточку, нарезать средними кубиками. Добавить к остальным фруктам.


На весь экран

# шаг 5/5

Салат присыпать изюмом и листиками мяты (обязательно порвать руками). Тщательно перемешать и подавать. Очень вкусно, если он немного постоит, тогда он лучше пропитается соками и ароматами! Приятного аппетита!
Салат присыпать изюмом и листиками мяты (обязательно порвать руками). Тщательно перемешать и подавать. Очень вкусно, если он немного постоит, тогда он лучше пропитается соками и ароматами! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Валентина
Валентина
7 лет назад

Маргарита, спасибо! Забыла добавить изюм) Но все равно очень вкусно, даже спорили, кто будет доедать последние ложки салата))

Ирина
Ирина
9 лет назад

Очень вкусный салатик! 😊 Украсил сегодняшнее утро! 😋 Поделилась фотоотчетом 🌺

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Ирина,

Ирина, спасибо Вам огромное за отчет и за доверие к рецепту! Очень аппетитный салатик, я бы сама сейчас его с удовольствием съела!😊😋 Фото оценила!💐

Т
Т
11 лет назад

Я такое 😇 себе делаю,чтобы перекусить 😉 перед компьютером))) 😆pooh_lol💖 Вкусно!!! 🌸

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад
Т,

Да, для перекуса тоже хорошо подходит. Спасибо, Танюша!!!💗💗💗

Екатерина
Екатерина
11 лет назад

Я не очень люблю фрукты, но любимому на завтрак обязательно приготовлю))))) СПАСИБО БОЛЬШОЕ😊😊😊

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад
Екатерина,

Екатерина, буду только рада, если приготовите! А Вы все-таки ложечку попробуйте-вдруг понравится)😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Ритуля, какое изобилие!!!😋😋😋😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

О да!!! Поверь, это очень вкусно..!💖💖💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Маргарита Бузова,

Верюю-верю😄😉

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.