НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Вместо семги подойдет любая другая рыба.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в пряных специях и йогурте

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака

Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!

Юлия Высоцкая

16 сентября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в пармезане под апельсиновым соусом

Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Котлетки мясные с овощами

Катюша

04 июля 2013

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Детское меню". Котлеты, как правило, не относятся к диетическим блюдам. Только не в этом случае! Ведь в этих котлетках полезные овощи и нежнейшее диетическое мясо. Такие котлеты можно приготовить и в пароварке.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г филе индейки (или куриных грудок)

1 морковь средняя

1 молодой цукини или маленький кабачок

1 головка лука репчатого

1 яйцо

2-3 ст. ложки оливкового масла

1/4 ч. ложки морской соли

прованские травы

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Филе индейки измельчить в мясорубке.

На весь экран

# шаг 2/9

Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.

На весь экран

# шаг 3/9

Положить на сковороду, разогретую с маслом, и жарить на среднем огне в течение 7-8 минут.

На весь экран

# шаг 4/9

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость из кабачка (или цукини) лучше отжать.

На весь экран

# шаг 5/9

Перемешать фарш, овощную пассеровку, кабачок.

На весь экран

# шаг 6/9

Добавить яйцо, посолить, добавить любимые приправы, например прованские травы. Тщательно перемешать. Сформировать из фарша котлеты.

На весь экран

# шаг 7/9

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

На весь экран

# шаг 8/9

Поместить котлеты в форму для выпечки и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 15–20 минут в режиме "гидро" (если такого режима нет, то поставить в духовку ёмкость с водой).

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные котлетки с белым соусом и гречкой на пару

Это блюдо подходит и большим и маленьким (моя годовалая доча с удовольствием уплетала его ввиде пюре) и муж заценил. Его на удивление быстро и легко приготовить. Котлетки получаются очень нежные и

Оляна

22 октября 2012

Рецепты

Куриные котлеты "по-пушкински"

Рецепт "Котлет по-пушкински" из говяжьего фарша я вычитала в июльском номере журнала Гастрономъ. Привожу выдержку из статьи Маргариты Васильевой: "В Царском селе, где я живу, Пушкин не только учился,

Светлана Горбуненко

19 сентября 2011

Рецепты

Рубленые куриные котлеты с лесными грибами и сыром Джюгас

В субботу мой муж ездил на рыбалку... Вернулся без рыбы, но с большим пакетом грибов... В тандеме с Креативным великаном мы создали этот рецепт. Очень вкусные котлетки-лепешки...

Ла Ванда

23 сентября 2013

Рецепты

Супервоздушные куриные котлеты по маминому рецепту

Эти котлетки делать не очень выгодно) - съедаются в первый же день без остатка!

rastaman_spb

29 мая 2010

Что готовим

Из чего

Как

Часто спрашивают

блюда из кабачков, в духовке, куриные котлеты

Последние новости

новости

Семга, форель, может, кета? Врач назвала лучшую красную рыбу — ее и берите к Новому году

Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

новости

Теледоктор Мясников уверен — свекла поможет улучшить самочувствие и сохранить фигуру

Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе

Едим Дома

23 декабря 2024

новости

Диетолог Королева готовит яйца пашот по особенному методу — все довольно просто

Приготовить яйца пашот — целое искусство. Не всем хозяйкам удается добиться желаемого эффекта

Едим Дома

23 декабря 2024

106

новости

Новый год не «влетит в копеечку»: эксперты подсказали, как выгодно закупиться к праздникам

Где праздники, там и дополнительные траты. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сэкономить на

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

131

Комментарии — 16

Ирина

9 лет назад

Сочетание индейки с кабачком очень понравилось! 😌 Легко и вкусно! Замечательный рецепт! 😍 Отправляю фотоотчет сегодняшнего обеда 😊 На гарнир - пряный рис с цветной капустой по рецепту Жанны Тихоновой: http://www.edimdoma.ru/retsepty/76013-pryanyy-ris-s-tsvetnoy-kapustoy-zelenym-goroshkom-i-pomidorami

Катюша

9 лет назад

Ирина,

Ирина, спасибо за отчет)))))))))) 😊

Стелла

11 лет назад

Катюш, привет! Мне этот рецепт прислали для комментария в ЗР.😊

Катюша

11 лет назад

Стелла,

Прикольно!!! Свет, интересно будет твоё мнение. Ты уже как эксперт, мастер своего дела. 😊

Стелла

11 лет назад

Катюша ,

Да какой там эксперт .....pooh_lol Просто , давно публикуюсь в этом журнале.😊

11 лет назад

Идеальное 😇 детское меню,Катюша!!! 😉🌺🍃

irushka78

11 лет назад

Катюша ,очень аппетитные и полезные котлетки у тебя получились!!😋😚🌸

Julia Z

11 лет назад

vkusnooo i poleznooo😍

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Котлетки мясные с овощами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1