Рецепт
Главная»Рецепты»
Огуречное мороженое

Огуречное мороженое

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Участник конкурса "Детское меню". Увидела рецепт в интернете, заинтересовалась и заинтриговалась... А тут коллега жалуется: "Лето в разгаре, а сын не хочет ни огурцов, ни помидоров, не ест ни творог, ни сметану". Вот тут-то я и подоспела с этим рецептом, который растопил сердечко нехочухи. Радости коллеги не было предела. Мне тоже очень понравилось, поэтому предлагаю всем попробовать! Рецепт немного изменила на свой вкус.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 огурец
2 ст.л. рикотты
1 ст.л. жирной сметаны
1 ст.л. лимонного сока
соль и перец - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Крупный огурец вымыть, очистить от кожуры, порезать на кусочки и подержать в морозилке 2 часа.
шаг 2/3
В блендер положить замороженный огурец, сыр, сметану, лимонный сок, соль и перец и тщательно взбить все вместе.
шаг 3/3
Подавать сразу же - на вид и вкус точно мороженое! Но когда немного подтает, получается чудесный освежающий коктейль. Даже не могу выбрать, что лучше! Пробуйте!!!
Комментарии — 31
Катерина
11 лет назад

Тань, классная идея! мамкам надо медали выдавать за изобретательность и хитрость! ради самого дорого на свете!😘💗

tatyana
11 лет назад
Катерина,

Да, быть мамой-самая творческая работа!💖🌹🌹🌹

Радость
11 лет назад

Супер!!! Я бы для себя...как не для малыша...добавила чесночка))🍀🍀🍀

tatyana
11 лет назад
Радость,

Я думала и про чесночок,pooh_lolpooh_lolpooh_lol но потом решила попробовать так, как было в рецепте.🌹🌹🌹СПАСИБО!

Т
11 лет назад

Круто))) 😲😲😲💖💖💖😇😇😇

tatyana
11 лет назад
Т,

Я тоже так сказала!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Anastacia
11 лет назад

Татьяна, восхитительный обман 😉😍

tatyana
11 лет назад
Anastacia,

"Я сам обманываться рад..."pooh_lol🌹🌴

Яна
11 лет назад

Отдаю голос этому чудному мороженому! 😋 Безумно вкусно, уверена 😇

tatyana
11 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка!!!🌹🌹🌹💖 Сделай, это совсем нетрудно, но вкусно!pooh_lol😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"