Рецепт
Главная»Рецепты»
Грудка куриная, запеченная с курагой и песто

Грудка куриная, запеченная с курагой и песто

Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
Описание
Продолжаю поиск вкусных и полезных блюд. Сочетание нежного куриного белого мяса, сладкой кураги и ароматного песто делают этот рулетик незабываемым.

Ингредиенты

Ингредиенты

Грудка куриная (филе) - 800 г
Курага (мягкая) - 100 г
Песто - 1 ст.л.
Петрушка - 25 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Нарезать курагу и нарубить петрушку. Грудки распластать как на шницель, отбить. Намазать грудки песто. Если у вас нет песто, смешайте столовую ложку оливкового масла, специи с базиликом и орегано, кашицу из пары зубчиков чеснока. Это не рецепт песто. Это скорее некая альтернатива.
шаг 2/4
Сверху распределите смесь из кураги и петрушки.
шаг 3/4
Сверните грудки вместе рулетом и плотно стяните нитками. Смажьте рулет растительным или оливковым маслом и отправьте в духовку на решетку или запекайте около 40 минут при температуре 160-180 градусов до появления золотистого цвета. После остывания снимите нитки.
шаг 4/4
Это блюдо является низкокалорийным и здоровым продуктом. Прекрасно подходит для детского и диетического питания, праздничного стола и загородного отдыха. Можно готовить на мангале. Одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде и является прекрасной альтернативой покупной колбасе.
Комментарии — 7
tomaya05_Юлия
11 лет назад

Чудесный рецепт...ничего сверхъестественного, но результат потрясающий. 😊💐💐

Pugsy (Светлана)
11 лет назад
tomaya05_Юлия,

Спасибо, полностью с вами согласна.😊

Катерина
11 лет назад

Классный рецепт! грудка аппетитная получилась!😘💗

Elen@Lat
11 лет назад

Отличный рецепт. такой рулетик и в будни и на праздник, всегда украшение стола, очень вкусно!!!😋😋😋

Яна
11 лет назад

Ого! Вот это грудочка !!! 😍😘😚🌴🌴🌴

irushka78
11 лет назад

И я делаю рулетики с песто,но без кураги!!!Обязательно попробую и Ваш вариант!!!😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"