Сырные блинчики с творожно-малиновой начинкой

Для теста:
150 г сливочно-творожного сыра
2 ст. муки
2 яйца
2 кружки молока
щепотка соды
соль
3 ст.л. сахара
1 ст.л. раст. масла
Для начинки:
200 г творога 9%
1 ст. малины
5 ст.л. 32% сливок
ванильная сахарная пудра