Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в пармезане под апельсиновым соусом

Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака

Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!

Юлия Высоцкая

16 сентября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в сидре с клюквой и можжевельником

Можно взять только крылышки или только ножки, можно ножки и бедрышки, а можно просто тушку цыпленка разрезать — главное, чтобы он был молоденький. Вместо клюквы подойдет вяленая вишня, с изюмом

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Куриные бедрышки жареные

миша

19 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

бедрышки 2-3 штуки

горчица 5-7 столовых ложки

хрен 3-5 столовых ложки

паприка копченая молотая 2 столовые ложки

перец красный острый молотый 2-3 чайных ложки

вишневый сироп 5-7 столовых ложки

соль перец по вкусу

лук 2 головке

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/5

Бедрышки кладем в миску и добавляем горчицу, хрен и вишневый сироп, паприку и перец красный. Все перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.

На весь экран

Потом бедрышки выкладываем на разогретую сковородку (на среднем огне), закрываем крышкой и готовим. Во время готовки также смазываем соусом, который остался в миске. Смазали, перевернули бедрышки - и так до готовности.

На весь экран

# шаг 4/5

Когда бедрышки будут готовы, выкладываем на тарелку, а на этой сковородке, где жарились бедрышки, обжариваем лук. Лук почистить и порезать перьями, обжарить до готовности и выложить рядом с бедрышками.

На весь экран

# шаг 5/5

А также можно готовить в духовке, на гриле или мангале.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные ватрушки с шампиньонами

Куриные ватрушки с шампиньонами. Интересная и красивая подача!

@mono.cook

10 июля 2021

Рецепты

Куриная запеканка с грибами и кабачками

Аня

05 октября 2015

Рецепт дня

Куриная грудка с карри и ананасами

bellaira

07 апреля 2024

Рецепты

Куриное филе с чоризо, базиликом и паприкой на сливочной репе

Помните, как героиня фильма "Большая перемена" пела романтическую песню «... объята Севилья и мраком и сном, исполнен отвагой, окутан плащом, с гитарой и шпагой я здесь под окном...» Она вспомнилась