Описание
Участник конкурса "Клубничный бум".
В Великобритании пудинг может быть как сладким десертом, так и солёным, пряным блюдом, например, йоркширский пудинг, кровяная колбаса (black pudding), шотландский хаггис, почечный пудинг и др. Наверное, все знают про знаменитый Рождественский. Тем не менее, в повседневном использовании термин обычно обозначает десерт. В Великобритании и Австралии "пудинг" используется как синоним десерта.
Летний ягодный пудинг (Summer pudding) чрезвычайно популярное блюдо домашней кухни с конца 19-го века. Этот типично британской десерт готовится легко и, как правило, он является венцом летнего обеда. Это также отличный способ собрать вместе много-много свежих сезонных ягод. Традиционно используют клубнику, малину, черную или красную смородину, иногда белую и ежевику, реже вишню и чернику. У меня сохранились только финальные фото, да и то от нетерпения "кое кто" влез в кадр с большой ложкой.))) Пошаговые я отсканировала из журнала для наглядности.
Лена, недавно видела такой пудинг в инете, захотела приготовить, но сомневалась во вкусе! теперь точно попробую!😍💗
Пробуй, Катя!😄А почему сомневалась-то? Делается просто, ягод много!😊🌺🌺🌺
Я представила хлеб с вареньем))))😊
Очень интересно, красиво, вкусно, ягодно)))🌺
Благодарю, Людмилочка!😊🌸🌸🌸
Прямо витаминная бомба! pooh_lolpooh_lolpooh_lolВКУСНО!🌹🌹🌹
Вот верно сказано!😊Спасибо большое!😍🌸🌸🌸
Леночка потрясающая классика, и зря ты на фото, все очень нежно... в свое время благодаря Джейми Мартину открыла этот рецепт для лета))..Это легко и очень-очень вкусно!
Всё так и есть!😊 Легко и вкусно! Спасибо, Заремчик!💐
Леночка,какой вкуснющий десерт у тебя!!Я в обморое😋😋😋😋😋
Не надо в обморок, а то ничего не достанется!)))pooh_lol Спасибо, Ниночка!😊🌷🌷🌷