Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

шоколадные пирожные

шоколадные пирожные
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 
Ингредиенты
для бисквита
яйца - 4 шт.
сахар - пол стакана
мука - 250 г.
для крема
сгущёнка варёная - пол банки
цедра лимона - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
для глазури
сметана - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
какао - 1 ст.л.
грецкий орех - 100 г.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Разделить белки и желтки. белки взбить миксером в крепкую пену, желтки взбить с сахаром до однородной массы.соединить. добавить постепенно муку, хорошо всё перемешать. застелить противень бумагой для выпечки и вылить тесто.выпекать при 200 градусов до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 2/6

когда тесто испеклось. вынуть, дать чуть остыть и пропитать сиропом.


На весь экран

# шаг 3/6

в сгущенное молоко добавить цедру лимона и лимонный сок. перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

бисквит разрезать на пополам. одну половину смазать сгущёнкой, сверху накрыть другой.


На весь экран

# шаг 5/6

в кастрюльку складываем сметану, сахар и какао. на небольшом огне помешивая доводим до однородной консистенции. снимаем и поливаем глазурью верхний корж.украшаем мелко порубленными грецкими орехами.


На весь экран

# шаг 6/6

ставим на 30-40 мин. в холодильник для пропитки. нарезаем порционными кусочками.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Хороший 😃 вариант к чаю 😚 для посиделок!

sweetliliya
sweetliliya
11 лет назад
Т,

😊😊😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.