Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий пирог со шпинатом и творогом

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих.

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное наслаждение

Юлия Высоцкая

17 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с курагой и пеканом

Вместо кураги можно взять другие сухофрукты, отлично подойдут чернослив, груши или вяленые сливы. Пекан также смело заменяйте любыми орехами, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2020

Пирог с ябоками и корицей

Эля

07 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто

10 г сухих дрожжей

500 мл молока

2 яйца

4-5 ст.л. сахара

0,5 ч.л. соли

50 г слив.масла

1 кг муки (сколько возьмет)

Начинка:

5 средних яблок

1 ч.л. корицы,

полстакана сахара

1 ч.л. меда

1 яйцо для глазировки пирога

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем все остальные ингредиенты. Замешиваем некрутое тесто. Ставим в теплое место. Через час - полтора тесто готово.

На весь экран

Делим на две части. Одна часть большая, вторая в зависимости от того как будете украшать верх. Большую часть раскатывает по размеру вашего противня. Выкладывает на смазанный маслом противень или фольгу на противне. Начинку выкладывает на тесто. Защипываем, формируя бортики. Украшаем сверху тестом. Глазируем яйцом.

На весь экран

# шаг 3/3

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин. Начинка: яблоки мелко режем, либо натираем на терке, добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог «Банана-мама»

Этим рецептом поделилась со мной несколько лет назад моя бывшая сотрудница. Она вышла замуж за итальянца и уехала к нему на родину. Там свекровь научила ее печь этот пирог. Что я вам скажу, это

Рецепты

Рецепты

Датский пирог с грушами

Очень деликатный на вкус пирог с легкой бисквитной основой. Прекрасен как в холодом, так и в теплом виде, идеально сочетается с шоколадным или ванильным соусом. Я хочу сразу сказать, бисквит крайне