Самая любимая! Сладкая) а какие получаются апельсинки..ммм...
Ингредиенты
Ингредиенты
Курица (или куриные голени, крылышки) - 1,2 кг
Апельсины (средние) - 4 шт.
Жидкий мед - 100 г.
Чеснок - 2-3 зубчика
Кориандр - 1 ст. л.
Куркума - 1 ст. л.
Оливковое масло - 50 мл.
Соль
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Приготовим маринад. Растираем в ступке семена кориандра.
шаг 2/7
Давим сок трех апельсинов (если апельсины крупные 2х достаточно).
шаг 3/7
В миске смешиваем сок апельсинов, кориандр, мед, куркуму, оливковое масло, давленный чеснок, чуть солим, можно еще щепотку острого сухого перчика добавить. Все перемешать.
шаг 4/7
Куски курицы заливаем маринадом, хорошо обмазываем и отправляем на 1 час мариноваться в холодильник.
шаг 5/7
Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов. 4ый (или 3ий, если апельсины крупные) режем дольками толщиной примерно 0,7 мм.
шаг 6/7
Выкладваем дольки апельсина сверху замаринованной курочки и в духовку на минут 45-50. Каждые 10 минут смазываем курочку маринадом со дна формы.
шаг 7/7
Прекрасно с простым ризотто или мюсли салатом http://www.edimdoma.ru/retsepty/52450-steyk-perechnyy-sous-i-myusli-salat Приятного!
Очень вкусно!!!💐💐💐
😘спасибушки
Шикарно, цитрусовые и курица всегда идеально!
Спасибо 😘
Мне тоже оч курочка понравилась))))) Попробую))))))💐
Приятого аппетита, рада, что понравилась курочка😘
Дашунь, утаскиваю!😊 В таком количестве апельсинов курицу не готовила, но очень хочется попробовать этот вкус!😘
Танюша, попробуй обязательно!😋😋😋😘
Прекрасная курочка 😊 с апельсинами 😃🌴😍
Яночка, спасибо 😘😘😘