шаг 1/1
Разъемную форму для выпечки
смазать маслом
Свинину нарезать кубиками приблизительно 1*1 см.
Лук нарезать полукольцами.
В смазанную маслом форму последовательно выкладываем :
1/2 часть лука
мясо свинины,нарезанное кубиками
1/2 часть лука
тестом закрыть все ингредиенты.
Выпекать в духовке 40-50 минут при T-200-220 грд.
Проверить зубочисткой.Если не прилепает можно вынимать.
Смазать сметаной , накрыть полотенцем и дать постоять 10-15 мин.
Потом на тарелку перевернуть подавать в горячем виде.
Приятного аппетита.
А каким тестом закрыть?