Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Бесподобный брауни с вишней на темном пиве (исключительно для взрослых)

Бесподобный брауни с вишней на темном пиве (исключительно для взрослых)
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт хочу посвятить молодым мамам и вообще родителям! Предлагаю всем уложить своих малышей спать, достать эти брауни и насладиться ими в полной мере, вдвоем в тишине и спокойствии. Эти брауни невероятные, пиво дает определенно новый вкус, некую легкость, которая не присуща обычным плотным брауни. Алкоголь слегка чувствуется, но он там очень кстати..с вишней это определенно идеальный союз. Я считаю, что уж если и есть этот калорийный десерт, то только в том случае, если в нем будет очень хороший шоколад, сливочное масло и пиво...советую все взять самое-самое.

Пищевая ценность порции

692
кКал
29%
Белки24 г
Жиры38 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
180 г
200 г
150 г
125 г
40 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
3 шт.
200 мл
300 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

В большую миску просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить сахар и соль. Перемешать.
В большую миску просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить сахар и соль. Перемешать.


На весь экран

# шаг 2/12

шоколад наломать на кусочки и смешать с маслом, поставить или на водяную баню плавиться или в микроволновку
шоколад наломать на кусочки и смешать с маслом, поставить или на водяную баню плавиться или в микроволновку


На весь экран

# шаг 3/12

шоколад с маслом должны стать вот такой гладкой и блестящей массой
шоколад с маслом должны стать вот такой гладкой и блестящей массой


На весь экран

# шаг 4/12

добавить ее в сухую смесь и перемешать
добавить ее в сухую смесь и перемешать


На весь экран

# шаг 5/12

яйца взбить (отдельно) и влить в тесто и все вместе взбить миксером
яйца взбить (отдельно) и влить в тесто и все вместе взбить миксером


На весь экран

# шаг 6/12

масса станет гуще
масса станет гуще


На весь экран

# шаг 7/12

вливаем пиво...
вливаем пиво...


На весь экран

# шаг 8/12

добавляем вишни ( у меня были замороженные, без косточек, воду с них надо естественно слить)
добавляем вишни ( у меня были замороженные, без косточек, воду с них надо естественно слить)


На весь экран

# шаг 9/12

лопаткой тщательно перемешиваем, так чтобы масса стала однородной, шелковистой и гладкой...
лопаткой тщательно перемешиваем, так чтобы масса стала однородной, шелковистой и гладкой...


На весь экран

# шаг 10/12

перелить тесто в подготовленную форму - я ее застелила пергаментом, немного смазала маслом. Форма стеклянная - 25х30 см
перелить тесто в подготовленную форму - я ее застелила пергаментом, немного смазала маслом. Форма стеклянная - 25х30 см


На весь экран

# шаг 11/12

выпекать 30 минут при 180 гр. они должны стать упругими, но в тоже время влажными и на вид недопечеными!
выпекать 30 минут при 180 гр. они должны стать упругими, но в тоже время влажными и на вид недопечеными!


На весь экран

# шаг 12/12

Остудить полностью в форме, аккуратно перенести на доску и нарезать на порционные кусочки. Вкуснее будут наутро, если оставить их на ночь в холодильнике.
Остудить полностью в форме, аккуратно перенести на доску и нарезать на порционные кусочки. Вкуснее будут наутро, если оставить их на ночь в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Дженечка
Дженечка
8 лет назад

Первый раз пекла брауни, результат впечатлил! Такой тяжелый, пахучий, кремовый... pooh_lol и вишню заменила черной смородиной. Теперь нужно пробовать блонди!

Кэри
Кэри
11 лет назад

Лизочек супер брауни,надо попробовать,ещё не пекла😍Фото сногсшибательное😘💐

Sенечка
Sенечка
11 лет назад

Этот рецепт недавно Thesaurus выставляла, только с малиной (http://www.edimdoma.ru/retsepty/54009-brauni-s-temnym-pivom-i-malinoy)

Апрель
Апрель
11 лет назад

ооо,как пьяно и вкусноpooh_lol💗😋

Виктория
Виктория
11 лет назад

Классный брауни💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.