Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодные тарталетки с джемом и заварным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
78
43683
0
Реклама

Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")

Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")
Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")
Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")
Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")
Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Ну, что я хочу вам сказать.... Я ОЧЕНЬ люблю клубнику и все "производные" от нее... )))) И вот нашла как раз интересную подборку рецептов с этой ягодой... Так что на этом рецепте мои клубничные десерты не заканчиваются! А пока предлагаю вам попробовать этот освежающий, легкий и вполне диетический десерт на основе клубники! )) (Все как всегда очень просто и быстро!)
Ингредиенты
700 г клубники
500 г натурального йогурта
сахар
1 лимон
2 листа желатина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Ягоды клубники вымыть, очистить от хвостиков. Отложить 4 ягоды для украшения...
Ягоды клубники вымыть, очистить от хвостиков. Отложить 4 ягоды для украшения...


На весь экран

# шаг 2/11

Половину ягод клубники положить в чашу блендера (миксера), добавить йогурт, столовую ложку сахара (я положила столовую ложку сахарной пудры)...
Половину ягод клубники положить в чашу блендера (миксера), добавить йогурт, столовую ложку сахара (я положила столовую ложку сахарной пудры)...


На весь экран

# шаг 3/11

...и взбить все до состояния однородного пюре.
...и взбить все до состояния однородного пюре.


На весь экран

# шаг 4/11

Получившуюся массу разлить в 4 стеклянных бокала (чаши)...
Получившуюся массу разлить в 4 стеклянных бокала (чаши)...


На весь экран

# шаг 5/11

В небольшую кастрюльку положить оставшуюся половину клубники, столовую ложку сахара и сок лимона.
В небольшую кастрюльку положить оставшуюся половину клубники, столовую ложку сахара и сок лимона.


На весь экран

# шаг 6/11

Проварить ягоды на слабом огне 10 минут. Затем снять с огня и взбить в миксере до однородного состояния.
Проварить ягоды на слабом огне 10 минут. Затем снять с огня и взбить в миксере до однородного состояния.


На весь экран

# шаг 7/11

Тем временем, листья желатина замочить в теплой воде.
Тем временем, листья желатина замочить в теплой воде.


На весь экран

# шаг 8/11

Затем как следует их отжать и добавить к взбитой клубнике. Перемешать как следует, чтобы желатин полностью растворился...
Затем как следует их отжать и добавить к взбитой клубнике. Перемешать как следует, чтобы желатин полностью растворился...


На весь экран

# шаг 9/11

Аккуратно полить полученным ягодным соусом десерт из йогурта. И поставить бокалы в холодильник минимум на 2 часа.
Аккуратно полить полученным ягодным соусом десерт из йогурта. И поставить бокалы в холодильник минимум на 2 часа.


На весь экран

# шаг 10/11

Порезанными ягодами украсить уже непосредственно перед подачей десерта... )))
Порезанными ягодами украсить уже непосредственно перед подачей десерта... )))


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного Вам наслаждения прохладным десертом!!!....
Приятного Вам наслаждения прохладным десертом!!!....


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 51
Отправить
Koshkasorokina
Koshkasorokina
11 лет назад

Ирочка, не могу пройти мимо буйства яркости и клубники! 😊 Обожаю красивую еду!=)😘🌷

burro.salvia
burro.salvia
11 лет назад
Koshkasorokina,

Саша, благодарю!!! 😘 🌷 🍀 🌷

Т
Т
11 лет назад

Ириша...,раздразнила 😍 десертиком!!! (Подносик у тебя 😉 прямо,как картина)))

burro.salvia
burro.salvia
11 лет назад
Т,

😃 😃 😃 Я рада, что тебе понравился десерт, Танюша! 💖 🌺

Наталья
Наталья
11 лет назад

Ирина, класс!!! отличный десерт к лету!!! Тортики можно отложить до осени и зимы😜pooh_lol💐

burro.salvia
burro.salvia
11 лет назад
Наталья,

pooh_lol Это точно!... Есть много отличных освежающих десертов!..... 😋 Наташа, но если честно, мне и от тортиков сложно надолго отказаться!!! 😱 😱 pooh_lol

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

obozhaju,podacha otpad😍😍😍

burro.salvia
burro.salvia
11 лет назад
Julia Z,

СПАСИБО, Юля!!! 😘 💐 💐 💐

Anastacia
Anastacia
11 лет назад

Ирина, замечательный десертик 😍 клубнику с детства люблю, забрала себе 💖😘

burro.salvia
burro.salvia
11 лет назад
Anastacia,

Спасибо, Настя!!! 😘 😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.