Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный торт-мороженое с клубникой.("Вкус лета")

Творожный торт-мороженое с клубникой.("Вкус лета")

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Идею тортика посмотрела в одном журнале, добавила чуть-чуть отсебятины... И получился вот такой десерт!))) В оригинале абрикос, я заменила на клубнику,чуть уменьшила количество сахара и масла! И оформила порционно,а в журнале торт был прямоугольной формы (форма для кексов).

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г творога
5 ст.л. сахара
200 мл.сливок (33%)
3 ст.л. сока лимона
щепотка соли
400 г клубника
100-150 г песочного печенья
75 г масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Творог, 3 столовые ложки сахара, соль, сок лимона смешать.
шаг 2/11
Взбить сливки.
шаг 3/11
Аккуратно подмешать сливки к творожной массе.
шаг 4/11
Клубнику пюрировать с помощью блендера, с двумя ложками сахара.
шаг 5/11
Форму изнутри застелить пищевой пленкой. Выложить творожный крем и разровнять.Поставить на 15-20 минут в морозилку.
шаг 6/11
Вытащить форму из морозилки, и поверх творожного слоя распределить клубничное пюре. Поставить опять минут на 15-20 в морозилку.Так повторяем слои пока не закончится творожный крем и клубничное пюре.
шаг 7/11
Измельчить печенье.
шаг 8/11
Растопить масло и смешать его с печеньем.
шаг 9/11
Поверх мороженого разложить массу из печенья, утрамбовать. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4-6 часов. В идеале на ночь.
шаг 10/11
Перевернуть форму с тортиком на блюдо, снять форму, удалить пищевую плёнку. Готовый торт украсить ягодами, ну или на Ваш вкус!)
шаг 11/11
И наслаждайтесь!:)
Комментарии — 48
MERI
11 лет назад

Смотрится невероятно аппетитно и очень красиво💖🌹

ღ Юляღ
11 лет назад
MERI,

Мэри,благодарю!!!😊💖🌺💖🌺💖🌺

Людмила
11 лет назад

Очень аппетитное мороженное!👌 💖🌺🌺🌺

ღ Юляღ
11 лет назад
Людмила,

Людочка,спасибо большое!!!💗💐💗💐

Катерина
11 лет назад

Юля, как красиво и аппетитно! умница, я еще ни разу не делала домашнее мороженое😌😘

ღ Юляღ
11 лет назад
Катерина,

Катюша,благодарю!😘Довольно таки просто,единственное...долгий процесс формовки,пока дождешься чтоб слои застыли,а так...проще простого!!!😇

Катерина
11 лет назад
ღ Юляღ,

💗😘Забежала к тебе с голосом, и улетаю на природу!ура (у мужа день рожденье)😀

ღ Юляღ
11 лет назад
Катерина,

Катиси,благодарю за поддержку!😘💖🌹Эх....красота,я б тоже куда-то б вырвалась))))А мужа с Днем Рождения!!!Здоровья,удачи,карьерного роста и всегда отличного настроения!!!🍀🍀🍀

Катерина
11 лет назад
ღ Юляღ,

Юльчик,спасибо! было весело)))))))

Виктория
11 лет назад

Беру свое мороженное и иду к тебе на вкусный торт мороженное😋😍😘

ღ Юляღ
11 лет назад
Виктория,

Ждемс с нетерпением!!!😘💖

Виктория
11 лет назад
ღ Юляღ,

😃🌷

♕Таня♕
11 лет назад

Суперррр десерт!!!!!!! 😍😊😋

ღ Юляღ
11 лет назад
♕Таня♕,

Спасибо Танюша!😊💐💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"