Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриный суп по-мексикански

Куриный суп по-мексикански
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще хотела бы предложить Вам легкий и сытный куриный супчик)) готовится очень быстро и получается очень вкусно)) есть в нем один необычный ингредиент - банан. По этому поводу хочу сказать, что можно обойтись и без него. Я его положила немного в свою порцию, чтобы попробовать, что это дает. Банан, конечно, проваривается, но чувствуется все равно. Его могут добавить те, кто любит эксперименты и необычные сочетания. Мужьям я бы не советовала добавлять - они, как правило, консервативны и не оценят такое новаторство. А вообще суп очень приятный на вкус и нам с мужем очень понравился. За рецепт благодарю Татьяну с одного из кулинарных сайтов) Попробуйте))
Ингредиенты
300 г куриного филе
1-2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. порошка карри (у меня 1/2 ч.л.)
2 ст.л. муки
+- 1 л куриного бульона
2 перца разных цветов
1/2 ч.л. порошка чили или паприки (по вкусу)
1 банан (факультативно)
200 г кукурузы (у меня консервированная)
4 ст.л. крем-фреша или жирной сметаны (у меня 2 ст.л.)
у меня еще пара горстей зеленого горошка
Для подачи:
кукурузные чипсы (по желанию)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Перец режем мелкими кубиками.
Перец режем мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 2/5

Куриное филе режем средне и обжариваем в кастрюле на растительном масле миут 5. Добавляем муку и карри и готовим еще пару минут.
Куриное филе режем средне и обжариваем в кастрюле на растительном масле миут 5. Добавляем муку и карри и готовим еще пару минут.


На весь экран

# шаг 3/5

Вливаем бульон. Добавляем перец и чили/паприку, я еще горошек добавила ближе к концу. Готовим до мягкости перца (минут 5).
Вливаем бульон. Добавляем перец и чили/паприку, я еще горошек добавила ближе к концу. Готовим до мягкости перца (минут 5).


На весь экран

# шаг 4/5

Добавляем кукурузу, банан (если используете, без него тоже замечательно) и крем-фреш. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Добавляем кукурузу, банан (если используете, без него тоже замечательно) и крем-фреш. Доводим до кипения и снимаем с огня.


На весь экран

# шаг 5/5

Разливаем суп по тарелкам и подаем с кукурузными чипсами (или с хлебом). Приятного аппетита))
Разливаем суп по тарелкам и подаем с кукурузными чипсами (или с хлебом). Приятного аппетита))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Яна
Яна
11 лет назад

Оля 😘 спасибо очень вкусный супчик 😋😋 , нам очень понравился 😊😊😊😊

Мурзик
Мурзик
11 лет назад
Яна ,

Яночка, очень рада, что супчик вам пришелся по вкусу) спасибо тебе большое за отзыв и за фото)😄😄💖💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Весьма оригинально!😄 ЗдОрово, Олечка!💖💐

Мурзик
Мурзик
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да уж, это точно))) спасибо, Танюш))🌺🌺🌺🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Необычный супец!!!😃

Мурзик
Мурзик
11 лет назад
Ла Ванда,

Викуль, спасибки))) да, он такой))😊😊😊

Апрель
Апрель
11 лет назад

богатый супик😋💗

Мурзик
Мурзик
11 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо большое))) так точно))💐💐💐💗💗

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

с бананом?? это что то новенькое! 😍😍😍

Мурзик
Мурзик
11 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, спасибо большое))) вообще я на нем не настаиваю, и без него очень вкусно))😄😄😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.