Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки

Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог для тех, кто любит выпечку из кукурузной муки. Я очень люблю, она всегда получается солнечная и яркая, и непременно воздушная!! Отлично сочетается с кисло-сладкой начинкой из яблок и клюквы, если вас устраивает подобное сочетание, то Вперед!!!! А еще,он ну очччень простой и быстрый!!!
Ингредиенты
Нам понадобится:
1\2 ст. пшеничной муки
1 1\2 ст. кукурузной муки
1 ч.л. разрыхлителя
200 г сливочного масла
3 яйца
4 ст.л. сахара
сок и цедра 1 лимона
Начинка:
1 яблоко сладкое
1\2 стакана клюквы
2 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Яйца растираем с сахаром,лимонным соком и цедрой.
Яйца растираем с сахаром,лимонным соком и цедрой.


На весь экран

# шаг 2/8

Оба вида муки смешиваем с разрыхлителем, добавляем охлажденное масло,порезанное кочками и растираем все в крошку. Вливаем туда яичную смесь и замешиваем тесто.
Оба вида муки смешиваем с разрыхлителем, добавляем охлажденное масло,порезанное кочками и растираем все в крошку. Вливаем туда яичную смесь и замешиваем тесто.


На весь экран

# шаг 3/8

Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 4/8

Теперь займемся начинкой. Яблоко почистим и порежем на небольшие кусочки,добавим клюкву,сахар и крахмал.Все перемешаем. Часть клюквы оставьте для украшения.
Теперь займемся начинкой. Яблоко почистим и порежем на небольшие кусочки,добавим клюкву,сахар и крахмал.Все перемешаем. Часть клюквы оставьте для украшения.


На весь экран

# шаг 5/8

Достаем тесто, бОльшую его часть раскатываем под размер формы. Форму смажем сливочным маслом.
Достаем тесто, бОльшую его часть раскатываем под размер формы. Форму смажем сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 6/8

Складываем начинку и
Складываем начинку и


На весь экран

# шаг 7/8

накрываем второй раскатанной частью теста.
накрываем второй раскатанной частью теста.


На весь экран

# шаг 8/8

Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Даем остыть,украшаем клюквой и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Даем остыть,украшаем клюквой и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 64
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
11 лет назад

Очень аппетитный!😍 Я бы напросилась к вам на чай!💐

Nadin
Nadin
11 лет назад
Елена Чибис,

Спасибо!!Елена.я бы с удовольствием Вас угостила!!!🌺

Елена Чибис
Елена Чибис
11 лет назад
Nadin,

🌷🌷🌷

Nina
Nina
11 лет назад

Nadyush,prinimay orchyot,perviy raz pekla s kukuroznoy mukoy,ponravilospooh_lolpirog super,testo taet vo rtu,rassipchatoe i nejnoe,u menya ne mnogo testa ostalos,ya s marmeladom ruletik skrutila,toje vkusno poluchilos💖Spasibo!!

Nadin
Nadin
11 лет назад
Nina,

Нинуля,ты такая молодчинка!!!ты представляешь,я была в полной уверенности,что тебе тут отписалксь((прости меня!!! Я очень рада,что у тебя все получилось и ты осталась довольна!! 💗💗💗

Nina
Nina
11 лет назад
Nadin,

😊💐

Lily
Lily
11 лет назад

разрешите спросить, кукурузной муки 1,5 стакана?

Nadin
Nadin
11 лет назад
Lily,

Да,полтора стакана!!

Lily
Lily
11 лет назад
Nadin,

спасибо идем готовить))

Т
Т
11 лет назад

Наденька,как ты 😃 интересно оформила свой пирожок! 😃 И ложечкой 😌 можно кушать 😌...

Nadin
Nadin
11 лет назад
Т,

Танюша,огромное спасибо!!💐💐💐

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Надюша, очень привлекательный пирог!!!😃💗 Такой солнечный и вкусненький!😋 И самое главное- быстро, просто!😉pooh_lol

Nadin
Nadin
11 лет назад
ВикторияS,

Викулечка,спасибо большое!!!💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.