Рецепт

Идея на завтрак: история любви кускуса и нектарина

Сабина19 мая 2013

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Любите ли Вы каши так, как люблю их я? Уверена, что обитатели сайта ЕД сейчас активно кивают. Да и как же иначе? Юлия агитирует нас завтракать, так давайте следовать её каждодневным напоминаниям и советам... ну, и сами тихонечко что-нибудь выдумывать. На этот раз история с кускусом.

Ингредиенты

5-7 ст.л. кускуса
1/2 нектарина
1 долька яблока
несколько крупных изюмин
200-230 мл соевого молока со вкусом ванили
(сахар не добавляю, т.к. ванильное соевое молоко и так обычно сладкое)
1 ст.л. любых отрубей, у меня овсяные

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Режем яблоко и нектарин достаточно мелко. Кидаем в кастрюльку.

шаг 2/5

Заливаем фрукты и изюм соевым молоком, ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Если фрукты были порезаны достаточно мелко, то они очень быстро проготовятся.

шаг 3/5

Добавляем в горячее молоко кускус, выключаем огонь, накрываем кастрюльку крышкой.

шаг 4/5

Даём кускусу проготовиться. Это займёт минут 5-7 в зависимости от сорта.

шаг 5/5

Выкладываем готовый кускус в любимую тарелку и посыпаем отрубями. Приятного завтрака!

Комментарии — 6

11 лет назад

Отличная 😃 идея...,да ещё с полезными 😃 отрубями 😉...

Сабина

11 лет назад

Т,