Утренний дуэт пшена с кускусом

Крамбл с фруктовым соусом и сливочным кремом

28 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

В крамбл можно добавить ваниль, корицу или кардамон. Орехи подойдут любые, а вместо слив можно припустить апельсины, абрикосы или персики. Если фрукты не очень сочные, влейте немного воды.

Рулет с малиной и миндалем

02 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

На самом деле этот рецепт очень простой, главное — соблюдать пропорции, только тогда тесто хорошо поднимется, получится нежным и легко свернется в рулет. Сюда подойдут любые яркие ароматы, например

Творожно-фруктовый завтрак — два в одном

15 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Хорошо использовать также груши, яблоки, замороженные ягоды. Йогурт тоже подойдет любой, даже обезжиренный, или козий, или овечий. Для сладкоежек можно перед взбиванием добавить в йогурт немного

23 сентября 2009

Утренний дуэт пшена с кускусом

Панна котта с ревенем и шампанским

19 мая 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Раз пошла тема лёгких завтраков (спасибо грядущему лету и неродному отражению в зеркале), то спешу порадовать очередной кашкой, хоть и не малашкой :) Недавно обсуждали и пшено, особенно, как его трудно достать в некоторых отдалённых от родины уголках... Тем дороже этот рецепт и тем вкуснее каждая съеденная ложка! Давайте завтракать!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

35-40 г пшена

1 ст.л. кускуса

1/2 яблока

100 мл воды

150 мл молока из фундука или соевого молока, миндальное или кокосовое тоже подойдёт

1 ч.л. коричневого сахара или мёда или кленового / финикового сиропа

щепотка соли

черника / голубика для украшения

корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Пшено замочить на ночь в воде. Это значительно сэкономит время утром перед работой.

На весь экран

# шаг 2/8

Утром поставить пшено на медленный огонь, подсолив.

На весь экран

# шаг 3/8

Пока пшено варится, режем яблоко. Добавляем к пшену.

На весь экран

# шаг 4/8

Когда почти вся вода выпарилась, добавляем то молоко, которое оказалось под рукой. Варим дальше.

На весь экран

# шаг 5/8

Когда пшено почти готово, всыпаем в кастрюльку кускус. Доводим кашу до готовности, сластим, снимаем с огня.

На весь экран

# шаг 6/8

Выкладываем в любимую тарелку (лучше с синенькой каёмкой, т.к. синий цвет, говорят, умеряет аппетит - но это так, комментарий для тех, кто на очередной диете...), посыпаем корицей, даём слегка остыть.

На весь экран

# шаг 7/8

Украшаем черникой или голубикой и наслаждаемся наиполезнейшим завтраком.

На весь экран

# шаг 8/8

Кстати, кто любит каши на обычно молоке, советую попробовать заменить молоко на смесь свежих нежирных сливок с водой в отношении 1:1. Не моя прихоть - так советует Аюрведа.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Для тех, кто хочет попробовать менее традиционный соус к панна котте. Рецепт Джими Оливера с моими модификациями.

Рецепты

Тарталетки «Рубиновое озеро»

Предлагаю вашему вниманию восхитительные и элегантные тарталетки в лучших традициях французской кухни с какао, фундуком, черешней и сладким песто из базилика. Рецепт рассчитан на 6 тарталеток

Güiña

25 января 2022

Рецепты

Карамелизированная тыква с хурмой

Полезный десерт из сезонных продуктов. Можно использовать как начинку, просто к чаю или полить на пломбир. Специи подойдут любые пряничные, с ними тыква пропитается и изменится по вкусу — детям пойдет

31 октября 2020

Последние новости

новости

В каком случае пельмени принесут пользу организму? Доктор Мясников назвал несколько правил

Принято считать, что пельмени не самое лучшее блюдо для тех, кто следит за здоровьем и фигурой. Но

Едим Дома

Какие блюда можно готовить в Никонов день 24 декабря, несмотря на Рождественский пост

новости

24 декабря в православной церкви отмечают день памяти Никона Печерского. В народном календаре этот

Едим Дома

Сколько цитрусовых нужно съедать в день для укрепления иммунитета? Врач все объяснила

107

новости

Цитрусовые ассоциируются с укреплением иммунитета — и это не миф. Лимоны, апельсины, мандарины и

Лиза Кутафина

Праздник закончится плохо: диетолог сказала, какие напитки нельзя сочетать с оливье

новости

Оливье будет почти на каждом праздничном столе. Эксперт напомнила, чем не стоит запивать блюдо во

Лиза Кутафина

112

Комментарии — 12

Стелла

11 лет назад

Какие правильные у тебя блюда, Сабиночка!😄🍃🍃🍃

11 лет назад

Стелла,

Стараюсь 😍

Яна

11 лет назад

это сплошной восторг!!! 💖

11 лет назад

Яна ,

Яночка, спасибо! 😍

11 лет назад

Мне нравится 😇 кускус в таком 😋 сочетании 😉😚...

11 лет назад

Т,

Силь ву плэ! Угощайся! 😘

Катюша

11 лет назад

Оказывается кускус дружит с пшеном, отличная компания. Мне очень нравится кускус, но я готовлю его в основном с овощами (морковь, лук, кабачок...) Удобно и время экономит, 10 минут и готово!!!

11 лет назад

Катюша ,

Я тоже чаще делаю кускус в недесертных вариация, но тут очень захотелось 🌷

Катерина

11 лет назад

Какая вкуснота на завтрак, Сабина!😍💗