Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Полпеттоне

Полпеттоне
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рекомендую попробовать это блюдо всем любителям итальянской кухни

Пищевая ценность порции

687
кКал
29%
Белки53 г
Жиры51 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
13 %
10 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
1 шт.
50 г
3 шт.
5 шт.
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Подготовить все ингридиенты. Сыр натереть, перец измельчить.
Подготовить все ингридиенты. Сыр натереть, перец измельчить.


На весь экран

# шаг 2/7

Смешать фарш, рикотту, сыр, желток, перец, мускатный орех. Посолить.
Смешать фарш, рикотту, сыр, желток, перец, мускатный орех. Посолить.


На весь экран

# шаг 3/7

Из получившегося фарша сформировать котлетки и завернуть их в ветчину
Из получившегося фарша сформировать котлетки и завернуть их в ветчину


На весь экран

# шаг 4/7

Обжарить котлетки на оливковом масле с двух сторон
Обжарить котлетки на оливковом масле с двух сторон


На весь экран

# шаг 5/7

Выложить на противень и залить одним бокалом вина
Выложить на противень и залить одним бокалом вина


На весь экран

# шаг 6/7

Выпекать при 180 градусах 30 минут
Выпекать при 180 градусах 30 минут


На весь экран

# шаг 7/7

Подавать полпеттоне лучше всего со спагетти
Подавать полпеттоне лучше всего со спагетти


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
tomaya05_Юлия
tomaya05_Юлия
11 лет назад

ООО, мы такое любим)))) спасибо за рецепт))))💐

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11 лет назад
tomaya05_Юлия,

на здоровье! 😊

Т
Т
11 лет назад

Ух ты 😃...как вкусно!!! 😋 Думаю,овощей 😉 ещё не хватает рядышком...

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11 лет назад
Т,

это точно, скорее бы свои на даче выросли ;)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Нежно и ароматно!!!😋

Светлана S
Светлана S
11 лет назад

В написании слова " Польпетонне", вы допустили ошибку. Т. к. это название происходит от слова " польпетте", что по русски означает тефтели, котлеты, то и правильнее будет написать " ПольпеТТоне". Я любитель итальянской кухни 😊💐

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11 лет назад
Светлана S,

Спасибо, действительно вместо "тт" напечатала "нн". 😬

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.