Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Безглютеновый пирог на кленовом сиропе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
18838
0
Реклама

"ЧЕРРИ" КИШ

"ЧЕРРИ" КИШ
"ЧЕРРИ" КИШ
"ЧЕРРИ" КИШ
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Красивый снаружи - вкусный внутри))) Это все об этом открытом пироге, который я вам предлагаю попробовать. Удачный состав ингредиентов этого киша приводит в полный восторг. Не верите?!?))))) Тогда, приготовьте!))))))
Ингредиенты
Для теста:
150 г сметаны 25%
200 г муки (у меня цельнозерновая)
щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
----------------
Для начинки:
2 баночки тунца в собственном соку
600 г томатов "черри"
3 черенка сельдерея
пучок петрушки
100 г сметаны 25%
2 яйца
150 г твердого сыра (у меня пармезан)
---------------
Для маринада:
4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического
--------------------
Форма 29 см.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Черри помыть и залить горячей водой. Оставить примерно на 10 минут. Воду слить. Очистить от кожицы. И замариновать в оливковом масле и бальзамическом уксусе. По желанию приправить специями (у меня прованские травы).
Черри помыть и залить горячей водой. Оставить примерно на 10 минут. Воду слить. Очистить от кожицы. И замариновать в оливковом масле и бальзамическом уксусе. По желанию приправить специями (у меня прованские травы).


На весь экран

# шаг 2/16

В крошку перетереть 200 г муки, соль и сметану.
В крошку перетереть 200 г муки, соль и сметану.


На весь экран

# шаг 3/16

Добавить яйцо. Замесить тесто.
Добавить яйцо. Замесить тесто.


На весь экран

# шаг 4/16

Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность.
Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность.


На весь экран

# шаг 5/16

Замесить тесто, подсыпая муку, пока не перестанет прилипать к рукам.
Замесить тесто, подсыпая муку, пока не перестанет прилипать к рукам.


На весь экран

# шаг 6/16

Тесто раскатать и выложить в смазанную сливочным маслом форму.
Тесто раскатать и выложить в смазанную сливочным маслом форму.


На весь экран

# шаг 7/16

На тесто положить тунец, поперчить.
На тесто положить тунец, поперчить.


На весь экран

# шаг 8/16

Сельдерей нарезать.
Сельдерей нарезать.


На весь экран

# шаг 9/16

Нарезанный сельдерей выложить на рыбу.
Нарезанный сельдерей выложить на рыбу.


На весь экран

# шаг 10/16

В миске смешать натертый сыр, яйца и сметану.
В миске смешать натертый сыр, яйца и сметану.


На весь экран

# шаг 11/16

Петрушку порубить.
Петрушку порубить.


На весь экран

# шаг 12/16

Рубленную петрушку подмешать к сырной начинке.
Рубленную петрушку подмешать к сырной начинке.


На весь экран

# шаг 13/16

Выложить начинку в пирог и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-35 минут.
Выложить начинку в пирог и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-35 минут.


На весь экран

# шаг 14/16

Пирог достать из духовки. Немного остудить.
Пирог достать из духовки. Немного остудить.


На весь экран

# шаг 15/16

Выложить маринованные помидорки. И подавать.
Выложить маринованные помидорки. И подавать.


На весь экран

# шаг 16/16

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
Nina
Nina
11 лет назад

Mash,segodnya prigotovila tvoy chudesniy kish,cherri u meny ane bilo:(ispolzovala odin bolshoy pomidor,teper pomidori budu est tolko s balzamikom i provanskimi travami,eto ochen vkusno,a kish prosto obyedenie,syeli za neskolko minutpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolparu fotok sdelat uspela,potom zagruju...spasibo tebe za vkusneyshiy kish!!!!💐

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
11 лет назад
Nina,

Ниночка, и тебе огромная благодарность за то, что поделилась со мной своими впечатлениями)))💖💖💖 А насчет помидорок, полностью с тобой согласна, их вообще можно готовить и подавать как отдельную закускуpooh_lol

Яна
Яна
11 лет назад

Чудесный киш! И фото так атмосферу предали!!! 😊😃 🌻🌻🌻

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
11 лет назад
Яна ,

Спасибо тебе, Яна😘

Mariana
Mariana
11 лет назад

Маша, киш очень понравился!🌹🌹

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
11 лет назад
Mariana,

Марьяш, спасибо, мне приятно😘

Т
Т
11 лет назад

Голосую 😇 за чудесный 😆😉 киш!!! 😃😃😃💐💐💐

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
11 лет назад
Т,

Танюш, благодарю от всей души😘

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Машуль, замечательный киш!!! 😃 Вкусный, красивый и в нём всё, что я так люблю!!!😍 Голосую с удовольствием!😘💐

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
11 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуль😘 С удовольствием принимаю все твои слова и голос💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.