Рецепт

Лавандово-яблочные маффины

Гномик12 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Участник конкурса "Кухни народов мира". Это очень вкусный и ароматный вариант маффинов. Их готовят в районе Италии, который называется Умбрия. Об этом рецепте я узнала от подруги, которая часто там бывает. Она говорит, что аромат лаванды чувствуется на улице, когда идешь мимо кафешки. Очень советую попробовать и оценить вкус и запах Италии.

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Смешиваем сухие ингредиенты (муку, сахар, пекарский порошок и соль) в небольшой миске.

шаг 2/8

В другой миске смешиваем предварительно растопленное масло, яйцо, молоко, экстракт ванили и цветы лаванды.

шаг 3/8

Затем добавляем смесь сухих ингредиентов в молочную смесь и хорошо перемешиваем до однородной массы.

шаг 4/8

Яблоко нарезаем на маленькие кубики.

шаг 5/8

И половину нарезанных яблок смешиваем с тестом.

шаг 6/8

Раскладываем приготовленное тесто в формы для маффинов и сверху кладем оставшиеся яблоки.

шаг 7/8

Выпекаем при температуре 350 (175С) около 25 минут. Проверяем готовность деревянной зубочисткой. Даем остыть примерно 10 минут, затем вынемаем из формы.

шаг 8/8

Приятного аппетита!!! Buon Appetito!!!

Комментарии — 2

11 лет назад

Который раз встречаю 😄 лаванду в выпечке 😇...,но всё не соберусь 😆 повторить...

Манюша

10 лет назад

Вкусный, ароматные получаются маффины. Жаль, что рецепт не пользуется спросом.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"