Разрезаем говядину на порционные кусочки, чтоб можно было завернуть начинку. Если толщина значительная отбиваем. У меня нарезка тонкая, не отбивала.
В кухонном процессоре в крупную крошку рубим: орехи, пармезан, чеснок, помидоры вяленые. Добавляем соль, розмарин, черный перец и перемешиваем.
шаг 2/6
На каждый кусок говядины выкладываем начинку.
шаг 3/6
Заворачиваем и зубочисткой прихватываем. И так с каждым куском говядины.
шаг 4/6
На горячую сковороду с маслом выкладываем наши рулетики и обжариваем со всех сторон примерно по 3 мин. сторона или до коричневого цвета.
шаг 5/6
Смажем маслом жаропрочную емкость. Выложим рулетики. Сбрызнем бальзамическим уксусом. Поставим в горячую духовку на 180 гр на 45 мин.
Ммммм....супер рулетики!😍😋
спасибо💗
Как вкусно😋начинка обалденная,очень понравилась😍😘💖
благодарю💗
Очень вкусно,Аля,начиночка великолепная!😋😇😍
спасибо Надежда 👍
Аляяяяя.....Класс!!!!!!!👌 😋😋😋😃
👍 спасибочки😘
da, da🌺ya takie o4 uva#ayu💖💖
замечательно Вики😍💗
Вика спасибо за голос большое😍
Аля, блюдо оч достойное! 😍
согласна, нам понравилось и не сложно💖