Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
85439
5
Реклама

Овсяный пирог в стиле "Гранола" (идеально для пикника)

Овсяный пирог в стиле "Гранола" (идеально для пикника)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Когда я увидела вчера буквально рецепт этого пирога...если так его можно назвать конечно, сразу представилась картина семейного пикника и вот такие кусочки в стиле гранола в красиво коробочке...которая стоит на клетчатом одеяле! Дети бегаю, играют..подбегают, хватают кусочек пирога и дальше резвиться! Такой кусочек пирога и вкусный и полезный и дает энергию и бодрость! в нем нет муки и яиц, мало сахара...что может быть лучше? рекомендую)
Ингредиенты
250 г овсяных хлопьев
75 г грецких орехов
2 средних яблока
100 г светлого изюма
3 ст ложки сахара
2 ст ложки меда
120 г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Орехи крупно изрубить в блендере или ножом
Орехи крупно изрубить в блендере или ножом


На весь экран

# шаг 2/12

изюм промыть и залить кипятком. Оставить на 7-10 минут
изюм промыть и залить кипятком. Оставить на 7-10 минут


На весь экран

# шаг 3/12

яблоки помыть, почистить и нарезать на кубики
яблоки помыть, почистить и нарезать на кубики


На весь экран

# шаг 4/12

положить яблоки в сотейник, засыпать 1 ст ложкой сахара и потушить на среднем огне примерно 10 минут
положить яблоки в сотейник, засыпать 1 ст ложкой сахара и потушить на среднем огне примерно 10 минут


На весь экран

# шаг 5/12

затем добавить изюм (воду слить) и тушить еще 10 минут на слабом огне, но так чтобы кипело и булькало.
затем добавить изюм (воду слить) и тушить еще 10 минут на слабом огне, но так чтобы кипело и булькало.


На весь экран

# шаг 6/12

масло растопить в сотейнике
масло растопить в сотейнике


На весь экран

# шаг 7/12

добавить оставшиеся 2 ст ложки сахара и мед и все растопить в жидкое состояние
добавить оставшиеся 2 ст ложки сахара и мед и все растопить в жидкое состояние


На весь экран

# шаг 8/12

всыпаем овсяные хлопья и размешиваем, чтобы они все напитались жидкими ингредиентами.
всыпаем овсяные хлопья и размешиваем, чтобы они все напитались жидкими ингредиентами.


На весь экран

# шаг 9/12

добавляем к овсяной массе яблочную массу и орехи, все размешиваем.
добавляем к овсяной массе яблочную массу и орехи, все размешиваем.


На весь экран

# шаг 10/12

в прямоугольную форму выложить бумагу для выпечки, немного смазать маслом.
в прямоугольную форму выложить бумагу для выпечки, немного смазать маслом.


На весь экран

# шаг 11/12

выкладываем в нее наше тесто, утрамбовываем
выкладываем в нее наше тесто, утрамбовываем


На весь экран

# шаг 12/12

выпекаем примерно 25-30 минут при 190 гр. Затем остудить в формк и аккуратно достать!
выпекаем примерно 25-30 минут при 190 гр. Затем остудить в формк и аккуратно достать!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 108
Отправить
Minigul
Minigul
11 лет назад

🌹🌹🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Minigul,

приятно) спасибо 😘

Irene
Irene
11 лет назад

Я как раз собираюсь на пикник скоро - обязательно приготовлю ваш пирог!! pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Irene,

ура) на здоровье угощайтесь рецептом! 💖💖💖

Наталья
Наталья
11 лет назад

Лиза, я тоже приготовила твою вкусняшку!😋 Очень она мне по душе! и быстро, и вкусно, и полезно! У меня она тоже рассыпается, кусочком не режется. но я думаю, вина в хлопьях - ты же именно овсянку брала, да? та,что на кашу обычно идет...а я из злопьев - мюсли делала. Думаю, вязкость у них разная, вот и не "схватывается" хорошо.😊🌸

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Наталья,

Привет Наташенька) да! я брала старый добрый геркулес pooh_lol ну который пол часа варить надо))) спасибо за отчет и за фото 😍😍😍

Nina
Nina
11 лет назад

Lizok,a vot i moya granola,ona ochen vkusnaya i poleznaya,ispekla specialno dlya sina😊Lizok,tolko vot u menya ona xrupkaya poluchilas,rezat takoy kusochek ,kak u tebya ne poluchilos😄Spasibo,solnishko💐

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Nina,

Ниночка! я так огорчена..я не пойму почему она хрупхая???😧

Nina
Nina
11 лет назад
Liza Oliver,

da nichego,glavnoe vkusno i sinok lopaet,da i ya toje:) navernoe eto ot kachestva ovsyanki,v drugoy raz paru lojek muki dobavlyu i vsyopooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Nina,

наверное) я Варе не даю пока такое! Печенье Гербер только! 😍😍😍

Nina
Nina
11 лет назад
Liza Oliver,

Liz,ya voobshe sinu daje detskoe echenye ne dayu,no inogda dayu malenkiy kusochek bulochki ili pechenyushki sobstvennogo prigotovleniya,a vot tvoya granola dlya malishey v samiy raz,moy polyubil yablochki v piroge i kushaet kusochki yablokpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Елена (Helen)
Елена (Helen)
11 лет назад

Лизок, лови мой отчётик!!!!! Порадовал рецептик! Очень интересно было, слепятся или не слепятся овсяные хлопушки:) Слепились, но всё равно этот десертик очень хрупкий и рассыпчатый :) Нам очень понравилось!Сынок уплетал за обе щёки! Вкусняшка!Спасибо!😍💐 Я, кстати, туда ещй кураги добавила:)ничуть не пожалела:)

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Елена (Helen),

Леночка спасибо дорогая! О всех что то он не склеился..наверное не идеально для пикника(😣

Елена (Helen)
Елена (Helen)
11 лет назад
Liza Oliver,

Лизок, я только приехала.У меня он склеился достаточно, чтобы можно было резать.Просто когда кусаешь очень рассыпчатый!Ну так это скорее плюс, чем минус!Нам очень понравился!Будем пробовать с разными орешками и разными сухофруктами! Не кисни!Отличный рецепт!Смотри какой популярный!!!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.