Торт "Генерал"
yurasveta
21 февраля 2010
Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Нравиться всем, изюм можно заменять любыми другими сухофруктами по вкусу. В корж с орехами можно добавить мак
Ингредиенты

сметана - 1 б.
сахар - 2 ст.
масло слив. - 150 г.
яйца - 5 шт.
сода - 1 ч.л.
мука - 2 ст.
грецкие орехи - 100-150 г.
изюм - 100-150 г.
какао порошок - 2 ст.л.
КРЕМ - любой, я делаю:
масло слив. - 200 г.
сгущ. молоко - 1 б.

ШАГ 1/1

Сметану и сахар перемешать, добавить взбитое слив. масло, яйца. Муку, гашеную соду (ВСЕ МЕШАТЬ БЛЕНДОРОМ ДО ВВЕДЕНИЯ МУКИ, МУКУ ВМЕШИВАТЬ ВРУЧНУЮ (ВИЛКОЙ, НАПРИМЕР)) - ИНАЧЕ ТЕСТО ЗАТЯНЕТСЯ И НЕ ДАСТ ПОДЪЕМ! Тесто должно быть как густая сметана. Разделить тесто на три части - с орехом, какао, изюмом. Каждую часть выпекать отдельно в форме. Промазать кремом каждый корж, украсить.