Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог из кабачков с мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
75770
7
Реклама
Рецепт дня

Брауни "Бейлиз"

Брауни "Бейлиз"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пекла для мужа, сама тоже попробовала, действительно есть намек и вкус на этот прекрасный ликер. В общем, для ценителей этого напитка!!!
Ингредиенты
Сливочный сыр:
100 г сливочного сыра, комнатной тем-ры
2 стол.л. сливочного масла, комнатной тем-ры, плюс для смазки формы
¼ cтак. сахара
1 большое яйцо
1 стол.л. муки
2 стол.л. сливочного ликера
------------------------
Брауни:
170 г сладкого шоколада
3 стол.л. сливочного масла, комнатной тем-ры
½ cтак. сахара
2 больших яйца
½ cтак. муки
½ ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
2 ч.л. ванильного экстракта
---------------------------
Глазурь:
1 стакан сахарной пудры
2 стол.л. сливочного ликера
1-2 стол.л. молока

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Разогреть духовку до 180 гр. Смажем квадратную форму маслом, выложим бумагу для выпечки и смажем ее маслом тоже.
Разогреть духовку до 180 гр. Смажем квадратную форму маслом, выложим бумагу для выпечки и смажем ее маслом тоже.


На весь экран

# шаг 2/8

Взбить сливочный сыр и сливочное масло до мягкого состояния. Добавить сахар,затем яйцо, мука, ликер и ванилин.Все взбить вместе.Отставить в сторону.
Взбить сливочный сыр и сливочное масло до мягкого состояния. Добавить сахар,затем яйцо, мука, ликер и ванилин.Все взбить вместе.Отставить в сторону.


На весь экран

# шаг 3/8

В кастрюле с тяжелым дном растопить шоколад и сливочное масло. Дать слегка остыть.
В кастрюле с тяжелым дном растопить шоколад и сливочное масло. Дать слегка остыть.


На весь экран

# шаг 4/8

Взбить яйца с сахаром, примерно 2 мин. Смешать муку, соль и разрыхлитель. Смешать шоколадную смесь с ванилином.
Взбить яйца с сахаром, примерно 2 мин. Смешать муку, соль и разрыхлитель. Смешать шоколадную смесь с ванилином.


На весь экран

# шаг 5/8

Все вместе перемешать. И вылить часть в приготовленную форму. Затем приготовленный сливочный сыр. Затем вновь тесто. И развести ножом красиво круги. Поставить в духовку и выпекать 30 мин. Проверяем центр зубочисткой.
Все вместе перемешать. И вылить часть в приготовленную форму. Затем приготовленный сливочный сыр. Затем вновь тесто. И развести ножом красиво круги. Поставить в духовку и выпекать 30 мин. Проверяем центр зубочисткой.


На весь экран

# шаг 6/8

Пока готовится брауни приготовим глазурь. Смешаем сахарную пудру с ликером и молоком. Глазурь можно сократить в кол-ве по желанию.
Пока готовится брауни приготовим глазурь. Смешаем сахарную пудру с ликером и молоком. Глазурь можно сократить в кол-ве по желанию.


На весь экран

# шаг 7/8

Достанем брауни из духовки и, пока он теплый, покроем его кисточкой приготовленной глазурью. Дать постоять 15 мин. и разрезать на квадраты.
Достанем брауни из духовки и, пока он теплый, покроем его кисточкой приготовленной глазурью. Дать постоять 15 мин. и разрезать на квадраты.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита.
Приятного аппетита.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 157
Отправить
jilia_pryss
jilia_pryss
1 год назад

сливочный ликер это Бейлиз? Простите в ликерах не разбираюсь

tina206
tina206
7 лет назад

получилось!, на вкус хорошо и вид хороший. буду готовить. Я еще спрыснула лимоном, вообще вау!! Спасибо Аля. "фото +"

Апрель
Апрель
11 лет назад

замечательно, спасибо за фото😋

Nakamura
Nakamura
11 лет назад

Аля, как всегда, без всяких уменьшительно-ласкательных суффиксов скажу: это просто потрясно!!! Когда начала готовить, переживала: в рецепте мало муки, много масла, шоколада и пр. Попробовала теплым, сил не было терпеть, изумительный вкус! Какая же Вы умница, дай Бог Вам всех благ!

Апрель
Апрель
11 лет назад
Nakamura,

спасибо вам,👍 приятно что все получилось и вам приятных дней, погоды и новых кулинарных вкусных рецептов😍😘

Nakamura
Nakamura
11 лет назад

Видно, что-то на сайте было не в порядке, у меня показывал в ингридиентах всякую ерунду, именно как я писала, а сейчас смотрю, все расписано по уму. Спасибо Вам за оперативные ответы. Обязательно буду готовить, Вашим рецептам после медово-бананового кекса я полностью доверяю.

Апрель
Апрель
11 лет назад
Nakamura,

да сайт выбивается у него там новые программы идут на загрузку,но обещали старые рецепты не трогать касается только новых я и удивилась😌 надеюсь у вас все получится и понравится😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.