Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Лимонад на березовом соке

Лимонад на березовом соке
Лимонад на березовом соке
Лимонад на березовом соке
Лимонад на березовом соке
Лимонад на березовом соке
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вероятно, я уже опаздываю)), но всё же, нам удалось на выходных привезти ещё несколько литров берёзового сока, поэтому и приготовила такой замечательный лимонад и теперь делюсь с Вами. Всё очень просто, но так вкусно, правда, гораздо вкуснее, чем на воде, а плюс к тому ещё и очень полезный лимонад получается! Для этого дела сок лучше брать свежий, ну максимум 4-дневной давности (если хранился в прохладном месте), чтобы не был кислым, а если Вы уже накатали своего сока просто с сахаром и свежего нет, подойдёт и такой, просто можно не доводить массу до кипения, а смешать сок с лимонами и сахаром по вкусу. Очень классная вещь!
Ингредиенты
Свежий берёзовый сок – 2 л.
Лимоны маленькие – 2 шт. (или 1 крупный)
Сахар – 7 ст.л.
Лёд по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Лимоны хорошо моем и нарезаем кружочками, срезав все выпуклости. В миске лимоны засыпаем сахаром, немного давим лодкой и оставляем на 20 минут, чтобы пустили сок. Я специально сфотографировала с лимоном, чтобы Вы видели, какого они были размера.
Лимоны хорошо моем и нарезаем кружочками, срезав все выпуклости. В миске лимоны засыпаем сахаром, немного давим лодкой и оставляем на 20 минут, чтобы пустили сок. Я специально сфотографировала с лимоном, чтобы Вы видели, какого они были размера.


На весь экран

# шаг 2/4

Берёзовый сок наливаем в кастрюлю, ставим на огонь. К нему добавляем лимоны с сахаром. Хорошо мешаем. Доводим до кипения (но не кипятим!), выключаем.
Берёзовый сок наливаем в кастрюлю, ставим на огонь. К нему добавляем лимоны с сахаром. Хорошо мешаем. Доводим до кипения (но не кипятим!), выключаем.


На весь экран

# шаг 3/4

Оставляем на 3 часа остыть и настояться. Готовый лимонад переливаем в банку или кувшин и подаём по желанию со льдом. Если Вы не употребите его сразу, лимонад лучше хранить процеженным от лимонных кусочков, иначе он может горчить.
Оставляем на 3 часа остыть и настояться. Готовый лимонад переливаем в банку или кувшин и подаём по желанию со льдом. Если Вы не употребите его сразу, лимонад лучше хранить процеженным от лимонных кусочков, иначе он может горчить.


На весь экран

# шаг 4/4

Приятного!!!
Приятного!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 48
Отправить
Анна
Анна
11 лет назад

Таня😣😣вопрос: где взять свежий березовый сок😳

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Анна,

Аня, вообще, сцедить из берёзы, весной, пока почки не распускаются😃 только так😉

Анна
Анна
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

я даже консервированный у нас не встречала😒😭 буду терроризировать друзей, чтобы как-нибудь осуществить😇💖😌

Анна
Анна
11 лет назад
Анна,

а как это делается??

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Анна,

Да? Ну странно😳 Я думала консервированный везде есть😳 Если есть возможность достать, попробуй😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Анна,

pooh_lolТебе рассказать технологию?😳 Счас кину тебе ссылку в личку😊

Анна
Анна
11 лет назад
Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

смотрю тут многие не пробовали..а у нас он очень популярен Таня! у нас даже в консервированном виде его продают)pooh_lol фотка такая классная вышла...с березками на фоне 😊😊😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Liza Oliver,

Лизок, и у нас это само собой, и свежий сам если хочешь гони и консервированный есть😃 Я тоже удивилась, что многие его даже не пробовали😊 Спасибо тебе!😘

Софья79
Софья79
11 лет назад

Таня, а я еще не пробовала березовый сок, буду искать, поэтому спасибо тебе огромное за твой такой для меня необычный пока рецепт, уношу!!!🐾🐾🐾💖😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Софья79,

Сонечка, как странно, оказывается, что многие сок не пробовали😊 Он очень полезный, саам по себе как сладковатая вода😃 Надеюсь, ты всё же до него доберёшься!😚

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

Очень здорово!😋 Экзотика😊💖🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Cheer Nika,

Спасибо!😃 А у нас это очень распространённое делоpooh_lol

Yuliya_ks
Yuliya_ks
11 лет назад

Обязательно попробую приготовить лимонад по твоему рецепту. В наличии имеется и у меня берёзовый сок pooh_lol Спасибо, что поделилась рецептом😉💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Yuliya_ks,

Мы с тобой запасливыеpooh_lol Конечно, буду только рада, если попробуешь! Спасибо!😘

Yuliya_ks
Yuliya_ks
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша! Совсем забыла отписать тебе, pooh_lol лимонад пробовала по твоему рецепту, всем очень понравился. 😘🌷🌷🌷Спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Yuliya_ks,

Приветик! Лето, я понимаю...😄 Спасибо, Юлечка!😘 Очень-очень рада, что пришёлся по вкусу!!!😊💖💖💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.