Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс с медово-апельсиновой глазурью

Кекс с медово-апельсиновой глазурью

Рецепт на:
1 персону
Описание
Кекс готовят в круглой форме с дыркой. В оригинале идет зеленый чай японская матча, я решила заменить на свою добавку. Вам предлагаю, например, заменить корицей или жидким вареньем несколько ложек.

Ингредиенты

Ингредиенты

226 г сливочное масло, размягченное
1/2 стак.шортенинг
2 стак.сахар
1/4 жидкий мед
6 больших яиц
3 стак.мука
1 ч.л разрыхлитель
1/2 ч.л соль
3/4 стак.молоко
2 ч.л корица

------------------------
Медовая глазурь:
3/4 стак.сахар
113 г сливочное масло
1/3 стак.мед жидкий
1/3 стак.апельсиновый ликер
--------------------------
круглая форма с дыркой, смазать маслом

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Разогреть духовку до 160 гр. Взбить сливочное имасло и шортенинг до кремового состояния.Добавим сахар и продолжаем взбивать до воздушного состояния. Затем мед и по яйцу за раз.Перемешиваем каждый раз.
шаг 2/7
Смешаем муку ,разрыхлитель и соль. Добавим в маслянную смесь с молоком,начиная мукой и закнчивая ею. Смешиваем все это на медленной скорости.
шаг 3/7
Выложим половину теста в форму,затем корицу или жидкое варенье разольем по кругу 2-3 ложки. Корицу можно смешать в равных частях с водой.
шаг 4/7
Доложим тесто,разравняем и поставим в духовку на 1 час. Проверяем зубочисткой.
шаг 5/7
За 10 мин.до приготовления сделаем глазурь. Смешаем все ингридиенты в кастрюльке и поставим на огонь часто помешиваем.Примерно 3 мин. Готовую глазурь выльем в 1 стакан,вторую часть сохраним.
шаг 6/7
Достанем кекс. Примерно 1 стак.выльем поверх кекса частями, давая пропитаться. Дадим остыть 90 мин.
шаг 7/7
Подаем с глазурью сверху. Приятного аппетита.
Комментарии — 38
Пчёлка Руся
11 лет назад

Какой кекс красивый!!!😍💐🍀💐

Апрель
11 лет назад
Пчёлка Руся,

спасибо💗

ВикторияS
11 лет назад

Красавец бесподобный получился!!!😍 С прослоечкой, да глазурью - это очень вкусно!😋😋😋💐

Апрель
11 лет назад
ВикторияS,

спасибо Виктория💗

Марина
11 лет назад

Обалденный кексик😍Вкуснооооо😋😋😋

Апрель
11 лет назад
Марина,

спасибо Марина💗

Sенечка
11 лет назад

Алечка, кексик чудесный😍 Меня покорила прослойка😋😋

Апрель
11 лет назад
Sенечка,

спасибо Оксана💗

Т
11 лет назад

Разрез какой 😇 заманчивый у коричного 💖 кексика)))

Апрель
11 лет назад
Т,

спасибо Танечка💗да такая красота получается💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"