Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Воздушный кекс с малиной и голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
46860
2
Реклама

Кекс с медово-апельсиновой глазурью

Кекс с медово-апельсиновой глазурью
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Кекс готовят в круглой форме с дыркой. В оригинале идет зеленый чай японская матча, я решила заменить на свою добавку. Вам предлагаю, например, заменить корицей или жидким вареньем несколько ложек.
Ингредиенты
226 г сливочное масло, размягченное
1/2 стак.шортенинг
2 стак.сахар
1/4 жидкий мед
6 больших яиц
3 стак.мука
1 ч.л разрыхлитель
1/2 ч.л соль
3/4 стак.молоко
2 ч.л корица
------------------------
Медовая глазурь:
3/4 стак.сахар
113 г сливочное масло
1/3 стак.мед жидкий
1/3 стак.апельсиновый ликер
--------------------------
круглая форма с дыркой, смазать маслом

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Разогреть духовку до 160 гр. Взбить сливочное имасло и шортенинг до кремового состояния.Добавим сахар и продолжаем взбивать до воздушного состояния. Затем мед и по яйцу за раз.Перемешиваем каждый раз.
Разогреть духовку до 160 гр. Взбить сливочное имасло и шортенинг до кремового состояния.Добавим сахар и продолжаем взбивать до воздушного состояния. Затем мед и по яйцу за раз.Перемешиваем каждый раз.


На весь экран

# шаг 2/7

Смешаем муку ,разрыхлитель и соль. Добавим в маслянную смесь с молоком,начиная мукой и закнчивая ею. Смешиваем все это на медленной скорости.
Смешаем муку ,разрыхлитель и соль. Добавим в маслянную смесь с молоком,начиная мукой и закнчивая ею. Смешиваем все это на медленной скорости.


На весь экран

# шаг 3/7

Выложим половину теста в форму,затем корицу или жидкое варенье разольем по кругу 2-3 ложки. Корицу можно смешать в равных частях с водой.
Выложим половину теста в форму,затем корицу или жидкое варенье разольем по кругу 2-3 ложки. Корицу можно смешать в равных частях с водой.


На весь экран

# шаг 4/7

Доложим тесто,разравняем и поставим в духовку на 1 час. Проверяем зубочисткой.
Доложим тесто,разравняем и поставим в духовку на 1 час. Проверяем зубочисткой.


На весь экран

# шаг 5/7

За 10 мин.до приготовления сделаем глазурь. Смешаем все ингридиенты в кастрюльке и поставим на огонь часто помешиваем.Примерно 3 мин. Готовую глазурь выльем в 1 стакан,вторую часть сохраним.
За 10 мин.до приготовления сделаем глазурь. Смешаем все ингридиенты в кастрюльке и поставим на огонь часто помешиваем.Примерно 3 мин. Готовую глазурь выльем в 1 стакан,вторую часть сохраним.


На весь экран

# шаг 6/7

Достанем кекс. Примерно 1 стак.выльем поверх кекса частями, давая пропитаться. Дадим остыть 90 мин.
Достанем кекс. Примерно 1 стак.выльем поверх кекса частями, давая пропитаться. Дадим остыть 90 мин.


На весь экран

# шаг 7/7

Подаем с глазурью сверху. Приятного аппетита.
Подаем с глазурью сверху. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

красавец! Просто красавец и думаю очень пропитанный 😋

Апрель
Апрель
11 лет назад
Liza Oliver,

спасибо😋

larisa
larisa
11 лет назад

Кекс идеальный !😍

Апрель
Апрель
11 лет назад
larisa,

благодарю💗

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

kusochek appetitnyj😍

Апрель
Апрель
11 лет назад
Julia Z,

спасибо💗

MERI
MERI
11 лет назад

Ну труженица !😍 У тебя что мясо, что выпечка- одно другого круче!😎😘

Апрель
Апрель
11 лет назад
MERI,

спасибо Мэри😊😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Ух, как аппетитно!😋 Такой нежный кекс у тебя получился💗💗

Апрель
Апрель
11 лет назад
Маргарита Бузова,

спасибо Ритуля💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.