Ингредиенты

для теста
500 г муки
1 стакан воды
щепотка (или две - зависит от предпочтений) соли
2-3 столовые ложки растительного масла
для начинки
мясо говядины 300 г
лук 2 головке средних
перец чили 1 стручок
чеснок 3 - 5 зубков
смесь специй на ваш вкус
зелень любую по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Приготовления теста.

шаг 2/5

Из муки, тепленькой, кипяченой водички, соли и растительного масла нужно замесить довольно крутое тесто, положить его в полиэтиленовый пакетик и дать "отдохнуть" около часа. И после можно приступать к лепке.

шаг 3/5

Приготовление фарша.

шаг 4/5

В комбайн ложем мясо лук перец чили чеснок специи и зелень соль перец по вкусу и делаем фарш.

шаг 5/5

Манты можно лепить в форме треугольника и форме розочек выкладываем в мантоварку и готовить да готовности.

Комментарии — 3

Anastacia

11 лет назад

как аппетитно 😋🐾

Стелла

11 лет назад