Пирожные &quot;Йогурт в шоколаде&quot;

06 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейный мусс

Я вообще обожаю шоколадные муссы и особенно люблю те, в которых нет сахара. Если вы любите десерты послаще, возьмите молочный шоколад. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все

Кокосовое безе с трюфельным муссом

22 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ликер подойдет любой, вместо маскарпоне подойдет густая сметана, а вместо крошки из печенья —дробленые орехи или тертый шоколад. Мусс не обязательно подавать в бокалах, можно выложить на одно печенье

10 ноября 2009

Пирожные "Йогурт в шоколаде"

Пирожное «Лавандовое птичье молоко»

24 апреля 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Замечательные и очень нежные пирожные! Сочный овсяный бисквит, йогуртово-клубничный крем и шоколадно-кофейный крем. По вкусу напоминает клубничное мороженое в шоколаде! Но только вкуснее и полезнее.)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Овсяный бисквит:

1 яйцо

4 ст.л. овсяной муки

1 ч.л. мёда

30 мл молока

2-3 ст.л. клубничного йогурта

1 ч.л. разрыхлителя

Ваниль -чуть-чуть

- Йогуртово-клубничный крем:

Клубника - 50 г

Клубничный йогурт - 300 мл

Зефир клубничный - 1 шт.

Крем-фреш - 3-4 ч.л.

Желатин - 4-5 ч.л.

Ваниль - чуть-чуть

Шоколадно-кофейный крем:

Готовый шоколадный пудинг - 300 мл

Крем-фреш - 4-5 ч.л.

Вареное сгущённое молоко - 2 ч.л.

Кофе мелко-меленный - по вкусу

Желатин - 4-5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Овсяный бисквит: Смешать муку и яйцо.

На весь экран

# шаг 2/10

Добавить йогурт и молоко. Перемешать до однородности.

На весь экран

# шаг 3/10

Затем разрыхлитель.

На весь экран

# шаг 4/10

И мёд. Выпекать на противне до сухой палочки при 180С.

На весь экран

# шаг 5/10

- Йогуртово-клубничный крем: Дать клубнике немного стечь.

На весь экран

# шаг 6/10

Пюрировать её.

На весь экран

# шаг 7/10

Смешать с мелко-нарезанным зефиром, йогуртом, крем-фрешом и распущенным на медленном огне желатине. Добавить также ваниль. Поставить до в холодильник на несколько минут.

На весь экран

# шаг 8/10

Шоколадно-кофейный крем: Смешать крем-фреш, шоколадный пудинг, кофе, вареное сгущённое молоко и распущенный на медленном огне желатин.

На весь экран

# шаг 9/10

Вырезать из готового бисквита кружочки по диаметру формы и вылить слой йогуртово-клубничного крема. Поставить в холодильник до полного застывания. Затем вылить шоколадно-кофейный крем и опять поставить в холодильник до полного застывания. И украсить по желанию.

На весь экран

# шаг 10/10

Далее подаём!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

НАТАЛИ

19 июля 2022

Рецепты

Пирожные-безе «Новогодние снежки»

Этот год был просто невероятный. Чего только с нами не происходило! Как бы ни хотелось, чтобы он побыстрее кончился, проводить лучше все равно по-доброму. Кроме того, нужно помнить, что как встретишь

January Smith

07 января 2021

Рецепт дня

Мини-торты с черничным муссом

Ла Ванда

08 июля 2014

Что готовим

Последние новости

новости

Нужна не только в Новый год: эндокринолог озвучила полезные свойства икры

Икра — главное украшение любого праздника. Но, как выяснилось, продукт стоило бы включить и в

Лиза Кутафина

Что нужно готовить 23 декабря в день Мины только замужним женщинам — дом будет полной чашей

новости

23 декабря православные чтят память мученика Мины Красноречивого — известного оратора. Его жизнь

Едим Дома

Всего один продукт решит проблемы с пищеварением, уверен доктор Мясников

130

новости

Несвоевременное опорожнение кишечника грозит многими проблемами. Тем, у кого не получается наладить

Едим Дома

Какие новогодние блюда можно приготовить без духовки — 5 вариантов на любой вкус

115

новости

Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,

Едим Дома

472

Комментарии — 26

irushka78

11 лет назад

Красотень🌺🌺🌺

11 лет назад

irushka78,

Иришка, спасибо большое!😚😚😚

Софья79

11 лет назад

Влада, отличное пирожное, представляю, какое оно вкусное😋 и фото мне твое понравилось!🌻🌹🌷😌

11 лет назад

Софья79,

Сонечка, мне так приятно, что ты заглянула на пирожные.😊😊😊 Фото я сейчас усиленно стараюсь улучшить и всё время тренируюсь. Так-что оочень приятно, что ты их оценила.😄

Софья79

11 лет назад

Vladislava Zumbo,

Молодец, Влада, жду с нетерпением твоих новых работ!!!😘🌹🌻🌷

11 лет назад

Софья79,

Сонечка, буду стараться!😘😘😘😘😊

vicky

11 лет назад

классный десерт!!💐💐

11 лет назад

vicky,

Спасибо большое!😘😘😘

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Клубничка, клубничка, когда она уже вырастет😃 Вкусно очень и нежно!😍💖

11 лет назад

Снежинка Татьяна,

Танечка, у нас тоже ещё нет клубники...😭 В магазине импортная стоит 35 гривен за лоточек 400 гр. А на рынке 65 гривен, тоже 400 гр. Замороженная стоит 32 гривны за кило.

Яна

11 лет назад

шикарное пирожное 😊🌸🌸🌸