Рецепт
Хлебные корзинки с рыбным рулетом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Для приготовления хлебных корзинок измельчить специи в ступке, хлеб нарезать мелким кубиком смешать его со взбитым яйцом и размягченным сливочным маслом.
шаг 2/11
Тщательно перетереть смесь в единую массу.
шаг 3/11
У меня были силиконовые формочки (дно – 3,5 см, верх – 6 см, высота – 3 см). Полученную массу разделить на 12 частей и равномерно распределить по формочкам. Выпекать 15-17 мин при температуре 200 градусов
шаг 4/11
Готовые корзинки извлечь из формочек, остудить.
шаг 5/11
Для приготовления рыбного рулета : Каперсы промыть в проточной воде, обсушить, измельчить ножом.
шаг 6/11
Семгу и масляную рыбу нарезать тонкими слайсами.
шаг 7/11
На столе в два слоя сложить пищевую пленку, поверх плотно уложить семгу в виде прямоугольника. Сбрызнуть соком лимона, приправить перцем и смазать творожным сыром (25 г).
шаг 8/11
На семгу выложить масляную рыбу + 25 г альметте + измельченные каперсы.
шаг 9/11
Свернуть плотным рулетом и отправить в морозильную камеру на 30 минут.
шаг 10/11
Для приготовления сырного наполнителя смешать альметте с горчицей и цедрой.
шаг 11/11
После указанного времени освободить рулет от пленки и нарезать острым ножом на 12 равных частей. В каждую корзинку отсадить при помощи кондитерского шприца творожный наполнитель. Сверху выложить шайбу рыбного рулета. Сразу же подавать.
Больше рецептов на edimdoma.ru
/= render partial: "shared/amp/amp_inread.html"
/- if banners_array.present?
- banners_array.each do |ba|
= render partial: ba
/= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"
Аня, идея просто супер! У меня уже варианты начинок этих корзиночек просто роятся в головеpooh_lolpooh_lolpooh_lolВот спасибо тебе!😘🌺
Спасибо, Марина! 🌻 Варианты - дело вкуса. Но то, что такие корзиночки украсят праздничный стол - это факт 💗
как мне нравится! 😋😋😋 такое угощение 😊🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Спасибо большое, Яна! 🌸🌸🌸
вкусно... рецепт забрала в КК... я уже пробовала и знаю, что творог и рыбка очень хорошо уживаются в блюде...😘😋🌷🌷🌷😋😍
О, Наталья, во всем что касается сочетания с творогом Вы прекрасно осведомлены! 🌹 Спасибо, что заглянули!
Анечка, сколько работы проделано! Потрясающий результат! 😃😍😋🍁🍁🍁
Светочка, ничего сложного. Корзинки сделала накануне вечером, накрыла пакетом и оставила на ночь. А на все остальное ушло 15 минут + время в морозилке.
Просто волшебная корзиночка получилась! pooh_lol Очень оригинальная и вкусная закуска! 🌻
Спасибо, Вера! 💐 Рада, что вам понравился рецепт.