Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
31548
6
Реклама

Сердце с малиной и творожно-сливочным кремом

Сердце с малиной и творожно-сливочным кремом
Рецепт на:
8 персон
 
Ингредиенты
Для бисквита:
175 г муки
175 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
1 ч. ложка экстракта ванили
1 ч. ложка разрыхлителя
1/2 ч. ложки соды
щепотка морской соли
Для соуса:
1/2 стакана малины
1 ст.ложка сахара
Для крема:
250 г. нежного творога
200 мл сливок (35%)
4 ст. ложки сахарной пудры
1 ч. ложка экстракта ванили
Для украшения:
150 г малины
горсть миндальных лепестков

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран

# шаг 2/6

Сливочное масло взбить с сахаром, затем по одному ввести яйца. Добавить экстракт ванили, муку, соду, соль и разрыхлитель.


На весь экран

# шаг 3/6

Небольшую форму для выпечки в виде сердца смазать сливочным маслом, выложить в неё тесто и выпекать бисквит в разогретой духовке 30–40 минут, затем остудить и разрезать вдоль пополам.


На весь экран

# шаг 4/6

Для соуса малину с сахаром пару минут подержать на огне, до растворения сахара. Остудить.


На весь экран

# шаг 5/6

Для крема творог взбить с сахарной пудрой и экстрактом ванили. Отдельно взбить сливки и добавить в творожную массу. Тщательно всё перемешать.


На весь экран

# шаг 6/6

Нижний корж покрыть малиновым соусом, сверху выложить толстый слой крема. Накрыть вторым коржом. Готовый торт щедро обмазать оставшимся кремом, борта присыпать миндальными лепестками и свеху украсить свежей малиной. Подавать охлаждённым.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Светлана А.
Светлана А.
9 лет назад

С Вашими коржами и моим кремом получился тортик с ежевикой для любимого к Дню св.Валентина в фотоотчете. Благодарю за идею!

Keира
Keира
9 лет назад
Светлана А.,

Я очень рада! Чудесный тортик у вас получился!😍🌺💐

Julia
Julia
9 лет назад

Наконец-то я нашла рецепт торта и не тривиальный и не сложный в приготовлении. Сегодня попробую испечь! Спасибо!

Keира
Keира
9 лет назад
Julia,

Здравствуйте! Пеките на здоровье! Уверена, вам очень понравится! 😊

Julia
Julia
9 лет назад
Keира,

Ооочень понравился! Спасибо! Добавила в тесто немного цедры и сок лимона. Получилось супер!

Keира
Keира
9 лет назад
Julia,

Я так рада! 😃 На здоровье!!!😘

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Ах, как сердечно-малиново))))))))💗💗💗

Keира
Keира
11 лет назад
Ла Ванда,

😃 спасибо! 😌 угощайтесь! 🌺

Люба
Люба
11 лет назад

Восхитительное🌹🌹🌹 вкусненькое сердечко 💖💖💖 Забираю себе в кк 🌺🌺🌺

Keира
Keира
11 лет назад
Люба,

Любочка, здравствуйте! 😘🌺 Спасибо за похвалу, за ваш голос и за поддержку! 💗

Яна
Яна
11 лет назад

😃😘очень эффектно 😳😊 беру идею !😍😋

Keира
Keира
11 лет назад
Яна ,

😘🌺😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.