Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пюре из крыжовника со взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

30 июня 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Каталонский крем

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Взбитый творог с клубникой

Печенье подойдет любое. Сверху можно присыпать творог сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

02 июня 2011

Экспресс-тортик

Любовь~♥

03 апреля 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Да, бывает и такой ужин - просто десерт! В запасе всегда имеется упаковка печенья и баночка с волшебным сыром))) В результате наслаждаемся нежнейшим десертом, приготовленным всего за несколько минут! Представляю Вам два варианта экспресс-тортика...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Вариант 1 (Цитрусово-ягодный):

печенье - 36 шт. (двух цветов)

сыр Маскарпоне - 250 г

сахарная пудра - 3 ст.л.

орехи грецкие - 1/2 ст.

апельсин - 2 шт.

ликер цитрусовый - 1 ст.л.

ягоды - 1/2 ст. (можно замороженные)

*****************************

Вариант 2 (Ананасовый):

печенье - 36 шт.

сыр Маскарпоне - 250 г

сахарная пудра - 3 ст.л.

цедра апельсина - 1/2 шт.

ликер цитрусовый - 1 ст.л.

консервированные ананасы - 4 кольца

сироп из-под ананасов - 10 ст.л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Для варианта 1. Отжать сок из двух апельсинов. Взбить венчиком сыр, сахарную пудру, 3 ст.л. апельсинового сока и цедру 1 апельсина

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить ликер в апельсиновый сок и нагреть смесь в микроволновой печи в течение 30 секунд. Печенье, обмакивая в нагретом соке, выложить в один слой на плоское блюдо (6 штук). Сверху нанести крем. Слой за слоем выкладываем печенье и крем (6 слоев). Не забудьте про орехи...их необходимо измельчить ножом и выложить одним слоем примерно по середине тортика. сверху наносим побольше крема и выкладывает любыми ягодами (я использовала лесную землянику - замороженную). Готовый тортик поставить в холодильник минут на 10

На весь экран

# шаг 3/5

Для варианта 2. Смешать сыр, сахарную пудру, цедру апельсина, сироп из-под ананасов (3 ст.л.) и ликер. Крем готов

На весь экран

# шаг 4/5

Остальной сироп нагреть в микроволновой печи в течение 30 секунд. Печенье, обмакивая в сироп, выложить на плоское блюдо по 6 штук 6 слоев. Каждый слой промазывать кремом, а через один - прокладывать ананасом, нарезанным тонкими пластинками. Сверху нанести побольше крема и украсить кольцами ананаса и остатками цедры. Готовый тортик поставить в холодильник минут на 10. Если печенье хорошенько пропитывать сиропом, то совсем необязательно держать торт в холодильнике)))

На весь экран

# шаг 5/5

Экспресс-тортик готов! Все будут очень удивлены, что за такое короткое время Вы приготовили полноценный десерт! Угощайтесь и наслаждайтесь!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сладкие роллы

Aleksandra Stolyarova

08 сентября 2011

Рецепт дня

Нежный десерт без выпечки

Nora

31 декабря 2020

Рецепты

Легкий творожно-фруктовый торт "Лайт Вайт")))

Торт можно украсить по разному. У кого как фантазия работает))). Так как я делала этот торт в подарок мужчинам на 23 февраля, то соответственно и тематика такая. Пацанячая))) Это фотопечать пищевыми

Яна

03 марта 2011

Рецепты

Ангельский десерт с инжиром

Ангельский белоснежный бисквит на белках, нежный сливочный крем из маскарпоне и сочный инжир. Это нужно пробовать... Количество ингредиентов я указала на небольшой размер десерта, можете смело